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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

漬けるだけ発酵食レシピ　おいしくて簡単で体にいい!

著者名 安保徹／著 山田奈美／著
出版者 アスペクト
出版年月 2012.7
請求記号 596/07608/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630170647一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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安保徹　山田奈美

書誌詳細

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請求記号 596/07608/
書名 漬けるだけ発酵食レシピ　おいしくて簡単で体にいい!
著者名 安保徹／著 　 山田奈美／著
出版者 アスペクト
出版年月 2012.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7572-2094-2
分類 596
一般件名 料理 　 発酵食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 塩麹をはじめ、甘酒、酒かす、みそ、しょうゆ、酢といった身近な発酵調味料に漬け込むだけで、手軽にできるレシピを紹介。同時に、免疫学的な見地から発酵食品の効能を解説します。
タイトルコード 1001210033202

要旨 独学でも１週間で無理なくマスター。ウクレレの音色を満喫できる、うれしい２２曲。
目次 １　ウクレレの基礎知識
２　ウクレレの弦とチューニング
３　これだけは知っておきたい楽譜の知識
４　演奏フォームと音の出し方
５　コードを弾いてみよう
６　コード・ストロークの練習
７　いろいろなリズムで弾こう
８　いろいろなコードを覚えよう
９　ストロークの応用テクニック
１０　アルペジオの練習
１１　メロディーを弾こう
１２　ウクレレ・ソロに挑戦しよう
著者情報 浦田 泰宏
　千葉県出身。１４歳でギターを始め、ギタリスト、ギター講師としての経歴を経て、スコアの採譜及び教則本の執筆、『Ｐｌａｙｅｒ』『Ｇｏ！Ｇｏ！ＧＵＩＴＡＲ』など音楽雑誌への寄稿を中心に活動。３０代からウクレレを始め、演奏及び関連書籍の執筆を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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