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書誌情報サマリ

書名

自然栽培　Vol.3(2015Summer) 　農からはじまる地球ルネサンス 　草ってすごい。

著者名 木村秋則／監修 農業ルネサンス『自然栽培』編集部／編
出版者 東邦出版
出版年月 2015.6
請求記号 615/00286/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236663605一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 615/00286/３
書名 自然栽培　Vol.3(2015Summer) 　農からはじまる地球ルネサンス 　草ってすごい。
著者名 木村秋則／監修 　 農業ルネサンス『自然栽培』編集部／編
出版者 東邦出版
出版年月 2015.6
ページ数 116p
大きさ 26cm
巻書名 草ってすごい。
ISBN 978-4-8094-1329-2
分類 61571
一般件名 有機農業
書誌種別 一般和書
内容紹介 無農薬・無肥料による「自然栽培」に関する啓蒙書。Vol.3は、草の魅力や利用法等を紹介する特集「草ってすごい。」のほか、新連載「シェフ×生産者の対論!激論!」、菜園料理家によるじゃがいもレシピなどを収録する。
タイトルコード 1001510020024

目次 特集　草ってすごい。―「雑草」と呼ぶなかれ　草を見つける、食べる、利用する（山野草研究家の篠原準八さんといっしょに草を見つけに行こう！
ビオトープの第一人者泉水健司さんに聞く「草」のある美しい風景のつくり方
植物療法から見る草のはたらき　フィトセラピスト池田明子さん
都会は草の宝庫　かわしまよう子さんの雑草ごはん教室
草の色を纏う「Ｂｏｔａｎｉｃ　Ｇｒｅｅｎ」の草木で染める服
そして、草が立ち上がった…７０年前、原爆の焦土によみがえった命
生産者のみなさ〜ん田んぼと畑の「草」、どうしてますか？
インタビュー『野草手紙』のファン・デグォンさん
農薬会社の元社員が語る除草剤のお・は・な・し
木村秋則「自然栽培」その考え方と技術３　草が土をつくっている―木村リンゴ園の草のすがた）
連載


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