感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和食の基本　基本から季節の料理、デザートまで

著者名 中村孝明／著
出版者 新星出版社
出版年月 2001.03
請求記号 596/01595/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3230811063一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/01595/
書名 和食の基本　基本から季節の料理、デザートまで
著者名 中村孝明／著
出版者 新星出版社
出版年月 2001.03
ページ数 223p
大きさ 24cm
ISBN 4-405-09670-8
一般注記 奥付の書名:中村孝明和食の基本
分類 59621
一般件名 料理(日本)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910078860

要旨 ヒトラーに戦いを挑み、スターリンに反旗を翻し、最期は祖国に命を奪われる。「死の淵」へ９４８日間潜入し、かつ脱走を果たした兵士が見た、『夜と霧』も描けなかった殺戮の真実。絶滅収容所解放から７０年。歴史から４０年抹殺された男の生涯。
目次 第１部　ポーランド消滅（ヴィトルト・ピレツキのうまれた時代
ドイツとソ連に挟まれて　ほか）
第２部　潜入！アウシュヴィッツの九四八日（働けば自由になれる
ダブルサーティーン―収容者番号４８５９　ほか）
第３部　ワルシャワ蜂起へ（解放感から蘇る記憶
ドイツ兵の銃弾をくぐり抜け　ほか）
第４部　祖国との闘いそして死（亡命政府と臨時政権の対立
スターリンに支配される世界　ほか）
著者情報 小林 公二
　１９５０年三重県生まれ。法学博士。上智大学卒業後、１９８１〜８２年ポーランド国立トルン大学大学院留学。日本ポーランド協会元事務局長。現在までにアウシュヴィッツ訪問２０回、ポーランド国内にあるアウシュヴィッツ以外の絶滅収容所５ヵ所をそれぞれ訪問３回。専門は平和研究。大学教員を経て、現在ＮＰＯ活動に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。