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書誌情報サマリ

書名

スプレッドが決め手のサンドイッチ　塗って重ねる幸せなおいしさ

著者名 朝倉めぐみ／著
出版者 世界文化社
出版年月 2015.5
請求記号 5966/02499/

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請求記号 5966/02499/
書名 スプレッドが決め手のサンドイッチ　塗って重ねる幸せなおいしさ
著者名 朝倉めぐみ／著
出版者 世界文化社
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-418-15313-8
分類 59663
一般件名 サンドイッチ
書誌種別 一般和書
内容紹介 かぼちゃと枝豆のスプレッド、パプリカスプレッド、パクチーミントスプレッド…。ティーサンドにぴったりなスプレッドをはじめ、52種類の極上スプレッドで作るサンドイッチを紹介します。
タイトルコード 1001510015571

要旨 ５２種類のスプレッドから和洋様々なおいしいサンドイッチがたくさん生まれます！スプレッドに注目した新しいおいしさのサンドイッチ本！！塗って、重ねて、挟む。食べたことのない幸せなおいしさ。
目次 １　スプレッドが主役のティーサンドイッチ（かぼちゃのサンドイッチ
パプリカといんげんのサンドイッチ　ほか）
２　定番の素材もスプレッドでさらにおいしく（ごま風味のきゅうりサンド
梅マヨきゅうりサンド　ほか）
３　スプレッドで広がるサンドイッチ・バリエーション（えびアボカドサンド
ローストビーフサンド　ほか）
４　いろいろな国のサンドイッチにスプレッドをきかせて（コロネーションチキンサンド
さばの燻製サンド　ほか）
著者情報 朝倉 めぐみ
　多摩美術大学卒業後、出版社勤務を経て渡英。帰国後、出版、広告関係中心のイラストレーターとして活動を始める。ロンドンの美術大学在籍中、地元のカフェ、定食屋、ファストフードを食べ歩き、ヨーロッパ各国料理、中近東料理にも興味を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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