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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

参考図書解説目録　2020-2022

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2023.4
請求記号 028/00006/２０〜２２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210956439一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 

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日外アソシエーツ株式会社

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 028/00006/２０〜２２
書名 参考図書解説目録　2020-2022
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2023.4
ページ数 13,1023p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8169-2958-8
分類 028
一般件名 参考図書-書誌
書誌種別 一般和書
内容紹介 2020〜2022年に刊行された参考図書9000冊を一覧できる図書目録。選書の際に役立つよう、全ての図書に内容解説や目次情報を付す。NDCに沿った分類と形式別排列で、目的の図書を素早く探し出せる。
タイトルコード 1002310004012

要旨 確実においしいココナッツオイル料理ができる南風食堂とっておきの２７レシピ掲載。注目の自然治癒療法・アーユルヴェーダとココナッツオイルの関係とは？あなたの「知りたい」にこたえる、ココナッツオイルをもっと知るための１６のＱ＆Ａ。
目次 １　サラダ・マリネ（根菜オイル蒸し焼き
ココナッツれんこん　ほか）
２　スープ（かぼちゃのポタージュ
トムヤムココナッツスープ　ほか）
３　炒めるおかず（海老とバジルのココナッツ炒め
空芯菜のピーナツ炒め　ほか）
４　煮るおかず（ココナッツとコーンのドライカレー
ココナッツアドボ　ほか）
５　スイーツ（ココナッツパインマフィン
オートミールとくるみのクッキー　ほか）
６　ココナッツオイル・ガイド（ココナッツオイルのここがもっと知りたい
わたしとココナッツオイル「ラジオＤＪの場合」　ほか）


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