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書誌情報サマリ

書名

新鮮野菜 自ら上手に作る為に

著者名 加藤要/著
出版者 産業図書
出版年月 1946.02
請求記号 S626/00017/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20107839556版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S626/00017/
書名 新鮮野菜 自ら上手に作る為に
著者名 加藤要/著
出版者 産業図書
出版年月 1946.02
ページ数 391p
大きさ 19cm
分類 626
一般件名 蔬菜-栽培
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1009940064688

要旨 観光ビジネスの全体像を分類し、統計的数値をもとに実態をビジュアルに示して、その方向性と未来戦略を提示する。観光戦略の企画・立案を目指す自治体・研究者・学生・ビジネスマンに最適の1冊。
目次 第1章 世界と日本の「観光」の状況
第2章 観光ビジネス(77分野)の現状と未来戦略(旅行関連観光ビジネス
宿泊関連観光ビジネス
運送関連観光ビジネス
サービス関連観光ビジネス
まちづくり関連観光ビジネス
レジャー関連観光ビジネス
飲食・土産関連観光ビジネス
教育・文化関連観光ビジネス
注目の観光ビジネス)
著者情報 加藤 弘治
 合同会社観光ビジネス研究会代表社員、中小企業診断士、総合旅行業務取扱管理者。マスコミ系、総合商社系、外資系の旅行会社での実務経験を経て旅行会社を経営、観光産業の人材育成等に取り組みつつ、観光実務の経験と中小企業診断士のスキルをベースに、「観光を専門分野とするコンサルタント」として、観光及び観光ビジネスの振興と発展に取り組んでいる。論文「観光に関する学術研究論文」入選(アジア太平洋観光交流センターAPTEC)、「国際観光論文」入賞(日本国際観光学会JAFIT)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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