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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 16 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

濃尾地方の里山整備レポート　(山地と丘陵地帯における斜面・森林の保全と地形)

著者名 荒川昌久／著
出版者 荒川昌久
出版年月 2007.08
請求記号 A65/00022/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235071602一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 
2 西2131608263一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2231466778一般和書一般開架　在庫 
4 南2331406971一般和書一般開架　在庫 
5 東2431487772一般和書一般開架　在庫 
6 中村2531446942一般和書一般開架　在庫 
7 港2631539125一般和書一般開架　在庫 
8 北2731456006一般和書一般開架　在庫 
9 瑞穂2931440131一般和書一般開架　在庫 
10 中川3031485448一般和書一般開架郷土資料在庫 
11 守山3131637823一般和書一般開架　在庫 
12 緑3231515242一般和書書庫　在庫 
13 名東3331580716一般和書一般開架　在庫 
14 天白3431429996一般和書一般開架　在庫 
15 富田4430783789一般和書一般開架　在庫 
16 志段味4530246422一般和書書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 A65/00022/
書名 濃尾地方の里山整備レポート　(山地と丘陵地帯における斜面・森林の保全と地形)
著者名 荒川昌久／著
出版者 荒川昌久
出版年月 2007.08
ページ数 162p
大きさ 30cm
シリーズ名 山地と丘陵地帯における斜面・森林の保全と地形
シリーズ巻次 第6集
分類 A652
一般件名 里山
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917035185

要旨 「和食」は本当に健康食か？ダイエットは糖質か脂質か？栄養健康情報はどこでゆがむか？「根拠に基づく栄養学」がその問いに答えます。
目次 第１章　こんなにややこしい？！あぶらと脂質異常症の関係
第２章　こんなに大問題？！食塩と高血圧
第３章　不思議がいっぱい！肥満問題
第４章　呑んべえ必読！お酒、なにをどれくらい、どのように飲むか
第５章　究極の健康食？地中海食から糖尿病管理まで
第６章　あなた自身が試される！「栄養健康リテラシー」の時代
著者情報 佐々木 敏
　東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野教授。女子栄養大学客員教授。京都大学工学部、大阪大学医学部卒業後、大阪大学大学院・ルーベン大学大学院博士課程修了。医師、医学博士。国立がんセンター研究所支所、国立健康・栄養研究所などを経て現職。いち早く「ＥＢＮ」を提唱し、日本人が健康を維持するために摂取すべき栄養素とその量を示したガイドライン「食事摂取基準」（厚生労働省）策定に貢献。日本の栄養疫学研究において、中心的役割を担い続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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