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書誌情報サマリ

書名

疾病の成り立ち　(新スタンダード栄養・食物シリーズ)

著者名 飯田薫子／編 近藤和雄／編 脊山洋右／編
出版者 東京化学同人
出版年月 2015.3
請求記号 4916/00223/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237417845一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4916/00223/
書名 疾病の成り立ち　(新スタンダード栄養・食物シリーズ)
著者名 飯田薫子／編 　 近藤和雄／編 　 脊山洋右／編
出版者 東京化学同人
出版年月 2015.3
ページ数 11,346p
大きさ 26cm
シリーズ名 新スタンダード栄養・食物シリーズ
シリーズ巻次 4
ISBN 978-4-8079-1664-1
分類 4916
一般件名 病理学
書誌種別 一般和書
内容紹介 「総論」「臓器別の病気と治療」「免疫と生体防御」の3部構成で、栄養学を学ぶ者にとって必要最小限の、病気に対する知識をまとめたテキスト。見返しに生化学検査の検査項目と基準値の表あり。
書誌・年譜・年表 文献:p337
タイトルコード 1001510000925

目次 第１部　総論（老化
先天性形成異常
炎症・創傷治癒　ほか）
第２部　臓器別の病気と治療（栄養障害
代謝疾患
消化器系の疾患　ほか）
第３部　免疫と生体防御（免疫・アレルギー疾患
感染と生体防御）
著者情報 飯田 薫子
　１９６６年宮城県に生まれる。１９９１年筑波大学医学専門学群卒。２００１年筑波大学大学院医学研究科博士課程修了。現、お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科准教授。専門は代謝学、応用栄養学。博士（医学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
近藤 和雄
　１９４９年東京に生まれる。１９７９年東京慈恵会医科大学卒。現、お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科教授。専門は臨床栄養学。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
脊山 洋右
　１９４１年東京に生まれる。１９６５年東京大学医学部卒。１９７３年東京大学大学院医学系研究科博士課程修了。現、東京医療保健大学客員教授、医学中央雑誌刊行会理事長、東京大学名誉教授、お茶の水女子大学名誉教授。専門は生化学。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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