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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 0131279887 | 一般和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
N029/00136/79 |
書名 |
愛知県立大学附属図書館図書目録 1979 |
著者名 |
愛知県立大学附属図書館/編
|
出版者 |
愛知県立大学附属図書館
|
出版年月 |
1980. |
ページ数 |
206p |
大きさ |
26cm |
一般注記 |
1978年版までの書名:愛知県立大学 愛知県立女子短期大学図書目録 |
分類 |
029
|
書誌種別 |
一般和書 |
タイトルコード |
1009610116081 |
要旨 |
最新の日本人の食事摂取基準(2015年版)に対応!イラスト&図解でわかりやすい。健康に役立つ、栄養と食の情報が満載! |
目次 |
1 栄養学の基礎知識(栄養学入門 栄養を知る上で知っておきたいこと ほか) 2 食品成分の種類と機能まるわかりガイド(栄養素 機能性成分) 3 ライフステージ別・栄養摂取ガイド(上手な食べ方と献立作り ライフステージに合わせた栄養のとり方) 4 ダイエット&スポーツと栄養(正しいダイエットのために スポーツで負けない体作りのために) 5 体の症状に合わせた栄養摂取ガイド(健康を維持するために 生活習慣病に注意する ほか) |
著者情報 |
中嶋 洋子 国立健康・栄養研究所では主任研究官として、成人栄養の研究に携わる。聖徳大学人間栄養学部名誉教授。大学院では栄養生理学を、人間栄養学部管理栄養士コースでは基礎栄養学を指導した。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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