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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

いまこそ知りたいDX戦略　自社のコアを再定義し、デジタル化する

著者名 石角友愛／[著]
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2021.4
請求記号 3361/00972/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032405486一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3361/00972/
書名 いまこそ知りたいDX戦略　自社のコアを再定義し、デジタル化する
著者名 石角友愛／[著]
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2021.4
ページ数 262p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7993-2717-3
分類 33617
一般件名 経営情報 　 情報管理
書誌種別 一般和書
内容紹介 「会社にとってのコア」を再定義し、それをデジタル化することがDXの本質。担当部署まかせでは実現できない、経営者やリーダーが知っておくべきAI導入+DX推進プロジェクトのすべてを解説する。成功事例も紹介。
タイトルコード 1002110004883

要旨 調味料に漬けることで保存性が高まるマリネやピクルス、和風マリネとも言える、なますや浅漬けなど。そして、味がなじむほど美味しくなる常備菜ならぬ“常備サラダ”も紹介。野菜をメインディッシュにしたい日のおかずサラダ、手作りで美味しい万能ドレッシング・たれなど。キッチンにおいて毎日使えるシンプル・レシピ。
目次 １　作りおきできて使いまわしに便利なマリネ＆ピクルス（あっさり、爽やかなノンオイルのマリネ
こくあり、リッチなオイルベースのマリネ　ほか）
２　浅漬け＆あえるだけでＯＫサラダ漬物（昆布入り浅漬け
簡単ナムル　ほか）
３　味がなじむほどに美味しくなる常備菜サラダ（シンプル味しみキャロットラペ
豆乳マヨネーズのコールスロー　ほか）
４　野菜をメインに楽しみたい日のおかずサラダ（クスクスサラダ
グリル野菜のサラダ　ほか）
ストックしたい万能ドレッシング＆万能だれ（中華ドレッシング／青じそドレッシング／梅ドレッシング
粒ごまドレッシング／刻みねぎドレッシング／にらドレッシング　ほか）
著者情報 庄司 いずみ
　野菜料理家。２００７年に植物性１００％のベジタリアン料理を紹介するブログ『ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ　野菜のごはん』を始め、大人気となったことをキッカケに野菜料理を紹介する料理家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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