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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

戦国の合戦99の謎　戦場のリアル

著者名 歴史ミステリー研究会／編
出版者 彩図社
出版年月 2014.11
請求記号 21047/00325/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2632081309一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 21047/00325/
書名 戦国の合戦99の謎　戦場のリアル
著者名 歴史ミステリー研究会／編
出版者 彩図社
出版年月 2014.11
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8013-0033-0
分類 21047
一般件名 日本-歴史-室町時代 　 日本-歴史-安土桃山時代 　 合戦
書誌種別 一般和書
内容紹介 天下人になった家康はじつは替え玉だった? 難攻不落のはずの小田原城はなぜ落ちた? 鉄砲には敵を撃つ以外の使い方があった? いまだ多くの謎が残されている戦国時代の合戦について検証する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001410065530

要旨 身近な素材で作りやすい、無理なく続けられる、からだにやさしいマクロビオティックのお弁当。おかずは作りおきして朝はラクラク。穀物６０％で元気の出るお弁当。皮ごと・丸ごと野菜をムダなく使う。野菜のおいしさは調理法で引き出す。手作り調味料でさらにおいしく。
目次 １　お弁当カタログ（根菜の炒め煮弁当
車麩のカツ弁当　ほか）
２　大きいおかず・小さいおかず（ミニ玄米ハンバーグ
もち米シュウマイ　ほか）
小さいおかず（ガドガドサラダ
カレーフライドポテト　ほか）
作っておけば便利！おかずの素（春雨煮
かぼちゃの煮物　ほか）
３　ごはん・めん・粉もの（玄米ごはん・五分づき米ごはん・玄米＋白米ごはん
酢昆布むすび・ひじきむすび・にんじんごはんむすび　ほか）
４　お弁当のおかずで外ごはんを楽しもう！（コロコロまあるい見た目がかわいい―外ごはんの定番、おむすびを主役にして
華やかなサンドイッチは絵本がヒント―みんなが笑顔になる、素敵な外ブランチ）
お弁当がおいしくなる手作り調味料（昆布酵母
塩麹　ほか）
著者情報 中島 子嶺麻
　１９８４年、中島デコの長女として生まれる。２００７年から千葉・房総にあるブラウンズフィールドで、日々の調理やイベント、経理などを担当。結婚後、２児をプライベート出産する。２０１３年、高知県に引っ越し、古民家を修復しながら農的生活を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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