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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

出世できない孔子と、悩める十人の弟子たち。　(青春訳名作シリーズ)

著者名 下村湖人／原作 森久人／小説
出版者 Gakken
出版年月 2023.8
請求記号 12/00030/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132681251じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 
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3 港2632546244じどう図書じどう開架ティーンズ在庫 

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淡水魚　外来動物　料理-魚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 12/00030/
書名 出世できない孔子と、悩める十人の弟子たち。　(青春訳名作シリーズ)
著者名 下村湖人／原作 　 森久人／小説
出版者 Gakken
出版年月 2023.8
ページ数 293p
大きさ 20cm
シリーズ名 青春訳名作シリーズ
ISBN 978-4-05-205757-1
分類 12383
一般件名 論語
個人件名 孔子
書誌種別 じどう図書
内容紹介 下村湖人の「論語物語」をベースに、「論語」を悩める若者たちの物語に大胆にアレンジした群像青春小説。知恵はあるけれど世渡りに不器用な孔子と、そんな孔子の元で学ぶ10人の弟子たちの姿を描く。
タイトルコード 1002310034480

要旨 やれ駆除だ、グロテスクだのと、嫌われものの外来魚。しかしたいていの外来魚は、食用目的で入ってきたものだ。ならば、つかまえて、食ってみよう！新進気鋭の珍生物ハンター兼生物ライター平坂寛が、ある時は自分の指を餌がわり、ある時は冬の明け方の沼に入って生け捕りに。日本各地の外来魚を追い求め、釣って、おろして、料理する。
目次 外来魚の代名詞はうまかった―オオクチバス
日本各地で大繁栄―ブルーギル
皮は剥ぐべし、揚げるべし―チャネルキャットフィッシュ
ウナギの代わりになりますか？―タウナギ
「雷魚」は本当に美味いのか？―カムルチー
利根川の巨大魚はマッシュポテトがお好き？―ハクレン
ベジタリアンなエイリアン―ソウギョ
でかい！怖い、うまい！―カミツキガメ
鎧を着けた外来魚―マダラロリカリア
アフリカから来た「泉の鯛」―モザンビークティラピア
顔はワニ、味はトリ―アリゲーターガー
見た目はミニチュアムール貝―カワヒバリガイ
世界最大のカタツムリの野趣あふれる味―アフリカマイマイ
歩くナマズは優良食材―ウォーキングキャットフィッシュ
著者情報 平坂 寛
　１９８５年、長崎県長崎市生まれ。２００９年、琉球大学理学部海洋自然科学科卒業。２０１３年、筑波大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻博士前期課程修了。大学院在学中の２０１１年よりニフティ株式会社が運営するウェブサイト「デイリーポータルＺ」などで執筆活動を開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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