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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

統一教会何が問題なのか　(文春新書)

著者名 文藝春秋／編
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.11
請求記号 169/00633/

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1 山田4130934955一般和書一般開架　在庫 

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淡水魚　外来動物　料理-魚

書誌詳細

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請求記号 169/00633/
書名 統一教会何が問題なのか　(文春新書)
著者名 文藝春秋／編
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.11
ページ数 227p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ巻次 1394
ISBN 978-4-16-661394-6
分類 16921
一般件名 世界平和統一家庭連合
書誌種別 一般和書
内容紹介 巨額の献金、政治家との癒着、信者家族の悲劇、教義に込められた特異な世界観…。統一教会に対して人々が抱く疑問に、第一線のジャーナリストや論者が答える。『文藝春秋』特集記事を中心に新書化。
タイトルコード 1002210061840

要旨 やれ駆除だ、グロテスクだのと、嫌われものの外来魚。しかしたいていの外来魚は、食用目的で入ってきたものだ。ならば、つかまえて、食ってみよう！新進気鋭の珍生物ハンター兼生物ライター平坂寛が、ある時は自分の指を餌がわり、ある時は冬の明け方の沼に入って生け捕りに。日本各地の外来魚を追い求め、釣って、おろして、料理する。
目次 外来魚の代名詞はうまかった―オオクチバス
日本各地で大繁栄―ブルーギル
皮は剥ぐべし、揚げるべし―チャネルキャットフィッシュ
ウナギの代わりになりますか？―タウナギ
「雷魚」は本当に美味いのか？―カムルチー
利根川の巨大魚はマッシュポテトがお好き？―ハクレン
ベジタリアンなエイリアン―ソウギョ
でかい！怖い、うまい！―カミツキガメ
鎧を着けた外来魚―マダラロリカリア
アフリカから来た「泉の鯛」―モザンビークティラピア
顔はワニ、味はトリ―アリゲーターガー
見た目はミニチュアムール貝―カワヒバリガイ
世界最大のカタツムリの野趣あふれる味―アフリカマイマイ
歩くナマズは優良食材―ウォーキングキャットフィッシュ
著者情報 平坂 寛
　１９８５年、長崎県長崎市生まれ。２００９年、琉球大学理学部海洋自然科学科卒業。２０１３年、筑波大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻博士前期課程修了。大学院在学中の２０１１年よりニフティ株式会社が運営するウェブサイト「デイリーポータルＺ」などで執筆活動を開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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