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書誌情報サマリ

書名

野菜たっぷり夜9時おつまみ パパっと極うま家飲みレシピ126品

著者名 植木もも子/著
出版者 新星出版社
出版年月 2012.3
請求記号 596/07445/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235967023一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/07445/
書名 野菜たっぷり夜9時おつまみ パパっと極うま家飲みレシピ126品
著者名 植木もも子/著
出版者 新星出版社
出版年月 2012.3
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-405-09217-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 小分け湯葉、そら豆の甘辛あえ、納豆オムレツ…。1品だけで作れるソッコーおつまみ、野菜がどっさりのおつまみなど、簡単でヘルシーな126品を紹介。食材からおつまみを決められる索引あり。
タイトルコード 1001110185863

目次 1 添加剤分析の意義と目的
2 添加剤分析に使用する測定方法(赤外分光法
ラマン分光法 ほか)
3 前処理(微細化、均質化
有機系添加剤の一般的な前処理法 ほか)
4 各種添加剤の分析法(酸化防止剤
光安定剤(紫外線吸収剤、ヒンダードアミン系光安定剤)の分析法 ほか)
5 高分子材料成形品の添加剤状態分析(赤外・ラマン分光法による添加剤状態分析
高分子添加剤の分布状態分析(XPS、TOF‐SIMS))
著者情報 西岡 利勝
 工学博士(東京大学)。高分子学会フェロー。元・出光興産株式会社総合開発センター材料研究所。現在、(株)日本サーマル・コンサルティング、米国Anasys Instruments nanoIRのコンサルティング。(独)製品評価技術基盤機構認定制度試験事業者(ASNITE試験)にかかわる審査員および技術アドバイザー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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