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書誌情報サマリ

書名

ビタミン・ミネラルの本　その摂り方では、心も体も老化する! 　(Tsuchiya Healthy Books)

著者名 吉川敏一／著
出版者 滋慶出版土屋書店
出版年月 2014.8
請求記号 4985/03102/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236492955一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/03102/
書名 ビタミン・ミネラルの本　その摂り方では、心も体も老化する! 　(Tsuchiya Healthy Books)
著者名 吉川敏一／著
出版者 滋慶出版土屋書店
出版年月 2014.8
ページ数 219p
大きさ 21cm
シリーズ名 Tsuchiya Healthy Books
シリーズ名 名医の診察室
ISBN 978-4-8069-1387-0
分類 49855
一般件名 ビタミン 　 ミネラル
書誌種別 一般和書
内容紹介 疲労感をやわらげ、明日への活力を回復させるビタミンとミネラルも、組み合わせ方によっては期待する効力が得られないことも。各種ビタミン・ミネラルの効果的な利用法、組み合わせをわかりやすく紹介した実践的ガイドブック。
タイトルコード 1001410047303

要旨 アンチエイジング研究の第一人者が提唱する、各種ビタミン・ミネラルの効果的な利用法・組み合わせ。ビタミン・ミネラルを多く含む食材も紹介！
目次 第１章　ビタミンの発見といのちの物語（ビタミンを発見した英雄たち「欠乏症」から始まった遥かな旅
脚気は結核と並ぶ二大国民病ビタミンＢ１の発見者は日本人　ほか）
第２章　１３のビタミン物語―こんな効果知っている？（ビタミンＡ―口、鼻、のど、肺、胃などの粘膜を守り、がんの発症を抑えます
ビタミンＢ群―Ｂ１・Ｂ２・Ｂ６・Ｂ１２・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・ビオチン　ほか）
第３章　１３のミネラル物語―こんな働き知っている？（「万物の根源」とミネラルの発見　生体に欠かせない必須化学元素
健康の保持・増進、生活習慣病予防の観点から見直された栄養所要量　ほか）
第４章　ケースで組み合わせるビタミン・ミネラル（いろいろな症状・スタイルに応じてビタミン・ミネラルで体内環境を整える
疲労・倦怠感―ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ１２やナイアシンなどＢ群が効果的　ほか）
著者情報 吉川 敏一
　１９４７年生まれ。７３年、京都府立医科大学卒業。８４年、米国ルイジアナ州立大学客員教授、９３年、東京大学先端科学技術研究センター客員教授、２０００年、京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科教授、現、京都府立医科大学学長。日本抗加齢医学会理事長、日本酸化ストレス学会名誉理事長。抗加齢医学、フリーラジカルの世界的権威として、「加齢」をめぐる多様なテーマと取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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