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書誌情報サマリ

書名

中村桂子コレクション 6  いのち愛づる生命誌  17歳の生命誌

著者名 中村桂子/著
出版者 藤原書店
出版年月 2020.5
請求記号 460/00494/6


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永山久夫

書誌詳細

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請求記号 460/00494/6
書名 中村桂子コレクション 6  いのち愛づる生命誌  17歳の生命誌
著者名 中村桂子/著
出版者 藤原書店
出版年月 2020.5
ページ数 355p
大きさ 20cm
巻書名 17歳の生命誌
ISBN 978-4-86578-269-1
分類 4608
一般件名 生命科学
書誌種別 一般和書
内容紹介 生命科学をやさしく語り、美しく表現する思想を“生命誌研究館”として実現した中村桂子の多岐にわたる仕事を集大成。6は、「生きること」を中心にする社会をめざして、17歳とともに考える。伊東豊雄の解説も収録。
タイトルコード 1002010008259

要旨 おいしさと健康長寿の知恵。伝統的・歴史的なことわざに加え、和食と健康に関する先人の知恵も収録。
目次 第1章 「食」に関することわざ
第2章 「米」と「めし」に関することわざ
第3章 「大豆」に関することわざ
第4章 「野菜」に関することわざ
第5章 「魚」に関することわざ
第6章 「茶」と「酒」に関することわざ
第7章 「医療同源」に関することわざ
第8章 「医」と「健康」に関することわざ
第9章 「食」に関するおもしろことば
第10章 月々の行事食と長寿の知恵


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