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書誌情報サマリ

書名

転換期の福祉国家　下

著者名 東京大学社会科学研究所／編
出版者 東京大学出版会
出版年月 1988
請求記号 N364/00528/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230921421一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N364/00528/２
書名 転換期の福祉国家　下
著者名 東京大学社会科学研究所／編
出版者 東京大学出版会
出版年月 1988
ページ数 392p
大きさ 22cm
ISBN 4-13-034098-0
分類 364
一般件名 福祉国家
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:「福祉元年」以後の社会保障(横山和彦) 厚生年金制度の「抜本改正」過程(山崎広明) 生活保護制度の展開(副田義也) 「福祉見直し」と障害者福祉政策の動向(西田美昭) 「日本型福祉社会」論の家族像(原田純孝)
タイトルコード 1009410032959

要旨 勝てる身体をつくる食材９０の上手なとり方とレシピを目的別に紹介！
目次 １　スポーツ選手のための栄養と食品の基礎知識
２　穀類
３　肉類
４　魚介類
５　卵・乳製品・豆類
６　野菜・いも類
７　果物類
８　種実類
９　油脂・調味料類
１０　強いスポーツ選手を育てるために
著者情報 川端 理香
　管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。アテネオリンピックでは、ビクトリープロジェクトチーフ管理栄養士として、全日本女子バレーボールチームや、水泳の北島康介選手を、北京オリンピックでは、全日本男子バレーボールチームをサポート。東京ヴェルディ、浦和レッズ、ベガルタ仙台、豊田合成トルフェルサなどのチームや、現在はサッカー日本代表の齋藤学選手や横浜Ｆ・マリノスの富澤清太郎選手、飯倉大樹選手などの個人サポートを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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