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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

缶詰・瓶詰・乾物を使ってつくるヤミーさんの世界のごはんひとりぶん。

著者名 ヤミー／著
出版者 大和書房
出版年月 2014.6
請求記号 596/08805/

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1 西2132132974一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/08805/
書名 缶詰・瓶詰・乾物を使ってつくるヤミーさんの世界のごはんひとりぶん。
著者名 ヤミー／著
出版者 大和書房
出版年月 2014.6
ページ数 157p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-479-92075-5
分類 596
一般件名 料理 　 保存食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 疲れてくたくたな日でも、冷蔵庫がからっぽでもだいじょうぶ! トマト缶とパスタがあればアラビアータに、コンビーフがあれば牛丼に。缶詰や乾物などの保存食材を、世界のお料理にするレシピを紹介します。
タイトルコード 1001410016391

要旨 疲れてくたくたな日でも、冷蔵庫がからっぽでも、だいじょうぶ！コレならつくれる失敗なしレシピ８５。
目次 １　もうくたくたな日の鉄板レシピ
２　今日はパスタを食べたい日
３　食べるスープとパン
４　ときどき無性に食べたいカレーとグラタン
５　ごはんもの対決！どんぶりＶＳリゾット
６　缶詰だなんて誰も気づかない！肉の缶詰で
７　誰が作っても失敗なし！魚の缶詰で
８　乾物があれば
９　疲れたときは甘いもの
１０　えっこれがあの食材？
著者情報 ヤミー
　料理研究家。テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食品店勤務中の２００６年にスタートしたブログが革命的レシピとたちまち大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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