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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

医者が教える最強の栄養学　(ロング新書)

著者名 伊藤豊／著
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2017.12
請求記号 4983/03675/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231288548一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4983/03675/
書名 医者が教える最強の栄養学　(ロング新書)
著者名 伊藤豊／著
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2017.12
ページ数 280p
大きさ 18cm
シリーズ名 ロング新書
ISBN 978-4-8454-5042-8
分類 4983
一般件名 健康法 　 栄養
書誌種別 一般和書
内容紹介 健康で、長生きして、ピンピンコロリをめざしましょう。糖尿病、動脈硬化、脳出血、肥満等を防ぐ方法を解説し、現代型栄養失調時代に対処する法や、様々な栄養素の役割とそれを多く含む食品などを紹介します。
書誌・年譜・年表 文献:p280
タイトルコード 1001710070415

要旨 毎日のために買い揃えたい品々８８。物選びのプロが使ってよかったものだけ厳選。
目次 石塚硝子の「デッセルシリーズ・つよいこグラス」
ボダムの「ダブルウォールグラス」・木村硝子店の「コンパクトシリーズ・極薄タンブラー」
くるみの木の「ナンバリンググラス」
木下宝の「ステムグラス」・蛎崎マコトの「ダイヤグラス」・辻和美の「乳白ガラスシリーズ」
イッタラの「ティーマの食器」・カイボイスンの「カトラリー」
赤木明登の「漆の深鉢」・イッタラの「ティーマのボウル」
木村硝子店の「ソルト＆ペッパー」
藤塚光男の「千鳥紋五寸皿」・仁城義勝の「漆の汁椀」・くるみの木の「杉板のお膳」「吉野杉の箸」
丸商店の「吉野杉の料理箱」
佃眞吾の「Ｍｏｋｋｉ」〔ほか〕
著者情報 石村 由起子
　全国からファンが訪れるカフェギャラリー「くるみの木」と、ミシュラン一つ星のホテルレストラン「秋篠の森“なず菜”」のオーナー。近年は、生活プロデュースの視点での商品開発、街おこしプロジェクトなど幅広い分野からオファーが引きもきらない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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