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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

プロの知恵でカラダ喜ぶベジらいふ　(NHKテキスト)

著者名 本多京子／講師 日本放送協会／編集 NHK出版／編集
出版者 NHK出版
出版年月 2017.8
請求記号 596/10819/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231273474一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/10819/
書名 プロの知恵でカラダ喜ぶベジらいふ　(NHKテキスト)
著者名 本多京子／講師 　 日本放送協会／編集 　 NHK出版／編集
出版者 NHK出版
出版年月 2017.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
シリーズ名 NHKテキスト
シリーズ名 趣味どきっ!
ISBN 978-4-14-228745-1
一般注記 Eテレ 毎週水曜日 2017 8-9
分類 59637
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 人気料理店のシェフや生産農家が、とっておきの野菜の食べ方&選び方を紹介する。トマトの夏おでん、蒸しなすの冷製など、カンタン野菜レシピが満載。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2017年8月・9月のテキスト。
タイトルコード 1001710034323

要旨 静物・花・木・山・海・空・建物・欧州の風景・人・動物…鉛筆スケッチですぐに役立つモチーフ１６３種。
目次 １　基本編（静物）
２　自然風景編（花
木や森
山
空・川・海）
３　生活風景編（建物
町並み
欧州の風景
小さな風景）
４　点景編（人の姿
動物
乗り物）
著者情報 野村 重存
　１９５９年、東京生まれ。多摩美術大学大学院修了。現在、カルチャー講座の講師などを務める。毎年、個展を中心に作品を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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