蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237523071 | 一般和書 | 1階開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
西 | 2132481934 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
熱田 | 2232368031 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
南 | 2332236021 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 5 |
東 | 2432523120 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 6 |
中村 | 2532244734 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 7 |
港 | 2632355349 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 8 |
北 | 2732298688 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 9 |
千種 | 2832164384 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 10 |
瑞穂 | 2932363837 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 11 |
守山 | 3132486436 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 12 |
緑 | 3232401129 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 13 |
名東 | 3332568454 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 14 |
山田 | 4130828322 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 15 |
南陽 | 4230918130 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 16 |
楠 | 4331459307 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 17 |
志段味 | 4530859745 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 18 |
徳重 | 4630648089 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/10996/ |
| 書名 |
ワインがおいしいフレンチごはん |
| 著者名 |
飯島奈美/料理
杉山明日香/ワイン監修
|
| 出版者 |
リトルモア
|
| 出版年月 |
2017.5 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
978-4-89815-459-5 |
| 分類 |
59623
|
| 一般件名 |
料理(西洋)-フランス
ぶどう酒
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
昆布だしでブイヤベース、とんかつ肉でリエット、生地を作らないキッシュ…。フランスの郷土料理をもとに、気軽に作れて、日本の食卓に馴染みやすいレシピを、各料理にぴったりなワインとともに紹介する。 |
| タイトルコード |
1001710013977 |
| 要旨 |
小惑星リュウグウにみごと着陸し、試料の入ったカプセルを地球にもたらした探査機「はやぶさ2」。リュウグウの石は、実に様々なことを語ってくれる。この小惑星と太陽系の歴史。海や生命の材料は地球の外にありえたのか。採取装置の開発を担当し、持ち帰られた試料の初期分析を統括した著者が、リュウグウ試料分析の成果をわかりやすく解説する。 |
| 目次 |
1 なぜ、地球の外へ(はじまりは月の石 太陽・彗星から持ち帰る ほか) 2 「はやぶさ」から「はやぶさ2」へ(小さいことはいいことだ 隕石から知る太陽系 ほか) 3 リュウグウへ到達、そして帰還(「そろばん玉」の理由 水の痕跡 ほか) 4 生まれたての太陽系からの声―リュウグウの石を分析する(太陽を固めたような隕石 リュウグウも太陽の石 ほか) 5 生命の材料はどこから―リュウグウの有機物を追う(生命の起源と「はやぶさ2」 リュウグウスープの味は? ほか) エピローグ―リュウグウと太陽系の46億年 |
内容細目表:
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