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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 23 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食の豊かさ食の貧困　近現代日本における規範と実態

著者名 上田遙／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2024.9
請求記号 4985/04514/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236433405じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
2 鶴舞0238113906じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
3 西2132129541じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
4 熱田2231981701じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 南2331896379じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 東2432084727じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 中村2531952097じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
8 港2632036311じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 北2731959033じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 千種2831833088じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
11 瑞穂2931982793じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 瑞穂2932287663じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
13 中川3032106555じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 守山3132169628じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
15 緑3232264782じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
16 天白3432007213じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 天白3432007221じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 山田4130583653じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 南陽4230684260じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 楠4331206252じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
21 富田4431174632じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
22 志段味4530636952じどう図書じどう開架　在庫 
23 徳重4630289975じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04514/
書名 食の豊かさ食の貧困　近現代日本における規範と実態
並列書名 Food Capability and Food Poverty:Dietary Norms and Practices in Modern and Contemporary Japan
著者名 上田遙／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2024.9
ページ数 6,315,44p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8158-1166-2
分類 4985
一般件名 食生活-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養学や伝統・自然など多様な指針が乱立するいま、食の豊かさ/貧困をどう再定義するか。社会学と倫理学を結び合わせて「食潜在能力」の考え方を提示し、日本食文化の歴史的考察と現代の食卓調査から食生活を問い直す。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p7〜26
タイトルコード 1002410043213

要旨 本書は日本の社会・文化・言語に通底する構造を、社会学、言語学、思想それぞれの先行研究を通して分析した日本文化論である。
目次 １　日本語のコード（日本語の身体
日本語のコード）
２　日本文化のコード（日本的発想と主体性
私小説のコード
造形のコード）
３　日本社会のコード（「世間」のコード
家族国家のコード
家族国家のメトニミー的膨張）
著者情報 小林 修一
　１９５１年、東京生まれ。１９８２年、法政大学大学院社会科学研究科社会学専攻博士課程修了。現在、東洋大学社会学部教授（社会学博士）。専攻：社会学理論、文化社会学、社会学思想(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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