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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イラストと史料で見る中国の服飾史入門　古代から近現代まで

著者名 劉永華／著 古田真一／訳 栗城延江／訳
出版者 マール社
出版年月 2023.4
請求記号 3831/00262/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238697866一般和書１階開架　在庫 
2 南2332507769一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432884779一般和書一般開架　在庫 
4 北2732587643一般和書一般開架　貸出中 
5 中川3032537353一般和書一般開架　在庫 
6 山田4131037840一般和書一般開架　在庫 
7 楠4331583544一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3831/00262/
書名 イラストと史料で見る中国の服飾史入門　古代から近現代まで
著者名 劉永華／著 　 古田真一／訳 　 栗城延江／訳
出版者 マール社
出版年月 2023.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8373-0599-6
分類 3831
一般件名 服装-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 中国の歴史と服飾の変遷をつかむための入門書。4千年以上に及ぶ中国の歴史を「服飾」というテーマで切り取り、出土品や絵画を元にした再現イラストで、時代ごとの特徴を簡潔にまとめる。
タイトルコード 1002310005072

要旨 本書は国際的・地球的視野から見た学校給食の意義と改革をのべた最新作です。しかも学校給食ばかりでなく、幼稚園から高齢者施設給食までを公共食としてとらえ、公共食を地域経済発展、民主主義、および環境との一体化のもとに持続可能な開発を目指すものであります。
目次 第１章　公共食と持続可能な開発：課題と未来像
第２章　調達の諸事項：公共食の在り方を見直す
第３章　ファストフード国家か？：ニューヨーク市の学校給食プログラムの再発足
第４章　社会的公正さとしての学校給食：ローマにおける食の品質革命
第５章　持続可能な世界都市：ロンドンにおける学校給食改革
第６章　都市を越えて：地域における学校給食の改革
第７章　自国産：発展途上国における学校給食
第８章　持続可能な開発と公共領域（ｒｅａｌｍ）：公共食の力
著者情報 モーガン，ケヴィン
　イギリス　カーディフ大学都市及び地域計画学部教授（開発政策担当）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ソンニーノ，ロバータ
　イギリス　カーディフ大学都市及び地域計画学部講師（環境計画と政策担当）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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