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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

外食業成功の鉄則　すかいらーく創業者が伝える

著者名 横川竟／著 [『フードビズ』編集部／編著]
出版者 エフビー
出版年月 2013.2
請求記号 6739/01304/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236190930一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01304/
書名 外食業成功の鉄則　すかいらーく創業者が伝える
著者名 横川竟／著 　 [『フードビズ』編集部／編著]
出版者 エフビー
出版年月 2013.2
ページ数 238p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-903458-10-6
分類 67397
一般件名 飲食店
書誌種別 一般和書
内容紹介 膨張する「中食」に負けない「外食」づくりとは? すかいらーく創業者・横川竟が、強い外食業をつくるためのエッセンスを紹介する。『フードビズ』連載を改題、再構成して単行本化。
タイトルコード 1001210112237

要旨 大人の男のスーツ学、徹底的に伝授します。ファッションの初心者から上級者まで、男性必携の一冊です！
目次 Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　スーツは制服ではない。男をもっともエレガントに魅せるものだ！！
０１　Ｗｈａｔ’ｓ　ＳＵＩＴ！？―製作過程からディテールまで、一目瞭然のスーツ構造学
０２　Ｂｕｙ　Ｓｍａｒｔ―間違いなく“通”と呼ばれる、スーツ購入学
０３　Ｓｔｙｌｉｎｇ　Ｔｅｃｈｎｉｃ―鉄板技からハズシまで、ひと味違うスーツの着こなし
０４　Ａｒｏｕｎｄ　Ｔｈｅ　ＳＵＩＴ―スーツ姿を３割り増しする、＋αのアイテムたち
０５　Ｍａｉｎｔｅｎａｎｃｅ―賢者の手入れと保管術
０６　Ｃｏｌｕｍｎ―スーツにまつわる、古今東西エトセトラの雑学集
０７　Ｇｌｏｓｓａｒｙ―これさえあればスーツ検定１級！？スーツ用語の虎の巻


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