蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
重要教育法律解説
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著者名 |
桜井役/著
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出版者 |
堀書店
|
出版年月 |
1950 |
請求記号 |
SN373/00026/ |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 2011544315 | 6版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
SN373/00026/ |
書名 |
重要教育法律解説 |
著者名 |
桜井役/著
|
出版者 |
堀書店
|
出版年月 |
1950 |
ページ数 |
212p |
大きさ |
19cm |
分類 |
37322
|
一般件名 |
教育-法令
|
書誌種別 |
6版和書 |
タイトルコード |
1001110079224 |
要旨 |
フランドルの「ワーテルゾイ」、アルザスの「ベックオフ」、ブルゴーニュの「ブッフ・ブルギニヨン」、ラングドックの「コンフィ入りカスレ」、プロヴァンスの「干ダラのブランダード」…。テーブルを彩るフランス各地の郷土料理たち。 |
目次 |
1 Paris―パリにいながら地方を食す!お腹いっぱい、おいしいフランス。(フランドル―伊勢エビと灰色小エビ入り、ワーテルゾイ シャンパーニュ―トロワのアンドゥイエット5A アルザス―ベックオフ ほか) 2 Loire―素朴なおいしさを求めて、ロワールの田舎町へ。(トゥール―30の市場の街。 アンボワーズ―白く輝くお城とリンゴ。 サンディエ・シュール・ロワール―川魚のおいしい村。 ほか) 3 Benauge―日常を離れてシンプルに、ブノージュ村の楽しい田舎暮らし。(ブノージュ村の田舎暮らし。 鴨の丸焼きを食べる。 採れたての野菜たち、果物、そしてパン…。 ほか) |
著者情報 |
稲葉 由紀子 1946年生まれ。東京教育大学卒業後、フリーのグラフィック・デザイナーとして『アンアン』や『クロワッサン』など雑誌のレイアウトに携わる。1987年より家族とともにフランスに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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