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書誌情報サマリ

書名

日本文徳天皇實録 [第2]  (本朝六国史)

著者名 伴信友/校訂
出版者 佚存書坊
出版年月 1883
請求記号 N2103-6/01104/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231187873一般和書書庫和装和装本禁帯出在庫 

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68321

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N2103-6/01104/2
書名 日本文徳天皇實録 [第2]  (本朝六国史)
著者名 伴信友/校訂
出版者 佚存書坊
出版年月 1883
大きさ 19cm
シリーズ名 本朝六国史
一般注記 外題:文徳實録 頁付:1冊 和装本 帙入 *内容:自4至6
分類 21036
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410088950

要旨 知ってるようで知らなかった大事なコツ、迷うところ、間違いやすいところを、大きな手順写真でしっかり見える化!
目次 おいしい家ごはんはココから定番おかず
何はなくとも正しくおいしい白飯とみそ汁
みんな意外に知らない野菜の旨みを引き出すコツ
作ってみたくなる簡単さ肉や魚介をもっと食べやすくするコツ
身近過ぎて気付かなかった卵をごちそうにするコツ
こんな味わい方もある豆腐と油揚げ、厚揚げを活用するコツ
著者情報 瀬尾 幸子
 料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

1 モントク ジツロク 02
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