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書誌情報サマリ

書名

ハイブリッド・レシピ

著者名 都甲潔／著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2009.7
請求記号 4913/00775/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031627486一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4913/00775/
書名 ハイブリッド・レシピ
著者名 都甲潔／著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2009.7
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-87031-929-5
分類 491377
一般件名 味覚
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p159
内容紹介 ひきわり納豆+生クリーム=ピーナッツバター? プリン+ウスターソース=とんかつ? 科学的に作り出す驚きの味レシピ70種類を紹介。うま味・コク・苦味・酸味・甘味・塩味など味覚の「そっくり度」も数値で示す。
タイトルコード 1000910030916

要旨 改正民法を制する者が、やっぱり商法・会社法をも制す！待望の“改訂版”が登場。ギャグも内容も最新にアップデートして、サクッと解説。味気ない法律の説明ではモノ足りないなら…ユミ先生の研究室で楽しく一緒に法律を学びましょ！
目次 第１章　総則（ビジネス法の基礎は民法にあり！―民法とは何か
法人はアンドロイド？―自然人と法人
効果をめざせ意思表示―意思表示とは何か
人にやらせて結果はイタダキ！―便利な代理制度）
第２章　物権（物権は債権より強し―物権とは何か
所有権は物権の王様―所有権の内容と取得
手元になくても占有している？―占有権）
第３章　債権（債権は人に要求する権利―債権の成立・移転・消滅
契約は固い約束―契約総論
民法に載っている契約を大づかみにしよう―契約の分類
契約内容あれこれ―契約各論
知らない間柄でも深い関係！？―事務管理・不当利得・不法行為）
第４章　担保（債権者は担保を欲しがる！―担保総論
ビジネスの場面に登場する担保物権―典型担保物権と譲渡担保）
第５章　番外編（債権法改正）（ナニが変わった？ドコが変わった？―債権法改正を徹底演習）
著者情報 木俣 由美
　京都産業大学法学部教授。愛知県出身。大阪大学法学部卒業後、新聞社勤務を経て、１９９９年、京都大学大学院法学研究科博士後期課程修了。２００８年〜２００９年カリフォルニア大学バークレー・ロースクールに客員研究員として在籍。日本私法学会理事、日本笑い学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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