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書誌情報サマリ

書名

食品トレンド 2024〜2025  グラフで見る食品産業の実勢・ライフスタイルの変化と予測

出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2024.7
請求記号 588/00026/24〜25


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210971156一般和書2階開架自然・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 588/00026/24〜25
書名 食品トレンド 2024〜2025  グラフで見る食品産業の実勢・ライフスタイルの変化と予測
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2024.7
ページ数 6,346p
大きさ 30cm
巻書名 グラフで見る食品産業の実勢・ライフスタイルの変化と予測
ISBN 978-4-88927-027-3
分類 58809
一般件名 食料品   食品工業
書誌種別 一般和書
内容紹介 食品産業の規模から業種別・品目別動向までをグラフ化し、解説記事とともに貿易統計、家計調査、POSデータを付して分かりやすく編集。各種指標のほか、日本食糧新聞社独自の調査データも数多く掲載する。
タイトルコード 1002410041703

要旨 食卓のおでんやすきやきが、筍とそら豆になるまでの一月から五月、何気ない日々の出来事を書き留めた百日の手帖。女にとって親密なことば「きざむ」、隅田川の意外な光景「川の家具」、道路掃除の仕事をする女のひとの話「掃く」、季節に心の機微を読む「春の雨」他、「おこると働く」「木の声」「朝の別れ」「豆」「吹きながし」等、移りゆく暮らしの実感を自在に綴って、今なお古びない名随筆。
目次 初日
液温計
かぜひき
ほうほけきょ
川の家具
新がた


節分
立春
猫柳
おこると働く
木の声
入試
次女
次女(*)
二兎
砂利
みち
掃く〔ほか〕


内容細目表:

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