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書誌情報サマリ

書名

フィットネスミシュラン 茅ケ崎的カラダ変身プロジェクト  増補新装版

著者名 エンゾ早川/著
出版者 自由国民社
出版年月 2007.7
請求記号 780/00315/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3331870919一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 780/00315/
書名 フィットネスミシュラン 茅ケ崎的カラダ変身プロジェクト  増補新装版
著者名 エンゾ早川/著
出版者 自由国民社
出版年月 2007.7
ページ数 209p
大きさ 21cm
ISBN 4-426-10289-8
ISBN 978-4-426-10289-0
一般注記 欧文タイトル:FITNESS MICHELIN:The project which changes your mind‐and‐body condition into a pleasant state in Chigasaki
分類 7807
一般件名 トレーニング   健康法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917027410

要旨 作り置きできるおかず、気負わず仕上げるおかず、手軽なごはんもの…170品と組み合わせのコツ。
目次 3品のお弁当(お納をメインに
魚介をメインに ほか)
ごはんのお供(牛そぼろ
ねぎ梅おかか ほか)
ごはんもののお弁当(のっけ
おにぎり ほか)
特別な日のお弁当(たけのこごはん、えびのうま煮など)
新定番の常備菜(玉子を漬け込んで
冷凍できる玉子焼きで ほか)
著者情報 冨田 ただすけ
 1980年山口県下関市出身。南山大学を卒業し、食品メーカー「ロック・フィールド」勤務後、大阪あべの辻調理師専門学校で学んだのち、日本料理店「金毘羅」、「寿がきや食品」研究開発職をへて、独立。『AERA』(朝日新聞出版)で「しあわせの白ごはん」の連載を担当する他、ムックや企業へのレシピ提供多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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