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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おすしやさんにいらっしゃい!　生きものが食べものになるまで 　電子版

著者名 おかだだいすけ／文 遠藤宏／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2022.2
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236414918一般和書２階開架人文・社会貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 おすしやさんにいらっしゃい!　生きものが食べものになるまで 　電子版
著者名 おかだだいすけ／文 　 遠藤宏／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2022.2
ページ数 37p
ISBN 978-4-265-83083-1
一般注記 底本:2021年刊
分類 ｴ
一般件名 すし 　 魚類
書誌種別 電子図書
内容紹介 海で生きているところを釣り上げられた、キンメダイ、アナゴ、イカ。どんな魚なのかな。観察してみよう。次は、魚をさばくよ…。海で生きていた魚がおすしになるまでを写真で紹介し、命をいただいて生きていることを伝える。
タイトルコード 1002210049080

要旨 ほぼ五世紀にわたって帝国主義に深く侵され、分断されてきたカリブ海域全体に対象をすえたこの通史は、トリニダード島生まれの黒人歴史家であり、すぐれた政治指導者でもある著者の鋭い感性と、長年にわたる研究蓄積が、見事に総合されたものである。分冊（１）は、一八世紀末のハイチ奴隷革命までを扱う。
目次 西へむかって出帆！
クリストファー・コロンブスと西インド諸島の発見
金と砂糖
白人の資本と有色人の労働
スペインの植民地政策
植民地ナショナリズム
ヨーロッパの闘技場
白い貧民
王様の名は砂糖
資本主義と奴隷制
排他主義―重商主義諸国の植民地政策
白い植民地人と黒い植民地人
汚名をそそげ！
くたばれ、植民地主義―アメリカ独立革命
くたばれ、植民地主義も奴隷制も―ハイチ革命
ハイチ革命以後の植民地主義と奴隷制
著者情報 ウィリアムズ，Ｅ．
　１９１１年、イギリスの植民地下にあったトリニダード島に生まれ、オックスフォード大学にすすむ。１９３９年から合衆国に滞在し、４８年帰国。５６年政党ＰＮＭ（Ｐｅｏｐｌｅ’ｓ　Ｎａｔｉｏｎａｌ　Ｍｏｖｅｍｅｎｔ）を組織し、同年首相となる（〜８１年）。６２年トリニダード・トバゴ共和国として独立。８１年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川北 稔
　１９４０年生まれ。大阪大学名誉教授。イギリス近代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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