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書誌情報サマリ

書名

アジア系のアメリカ史　(再解釈のアメリカ史)

著者名 キャサリン・C.チョイ／著 佐原彩子／訳
出版者 勁草書房
出版年月 2024.8
請求記号 3168/00762/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210971891一般和書２階開架人文・社会貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 3168/00762/
書名 アジア系のアメリカ史　(再解釈のアメリカ史)
著者名 キャサリン・C.チョイ／著 　 佐原彩子／訳
出版者 勁草書房
出版年月 2024.8
ページ数 26,220,44p
大きさ 20cm
シリーズ名 再解釈のアメリカ史
シリーズ巻次 3
ISBN 978-4-326-65445-1
原書名 原タイトル:Asian American histories of the United States
分類 316853
一般件名 民族問題-アメリカ合衆国 　 人種差別-歴史 　 アメリカ合衆国-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 エスニック・マイノリティの歴史的経験や行動は、アメリカに何をもたらしたのか。人種やジェンダー、セクシュアリティを歴史叙述の不可欠な構成要素に位置づけ、周縁化されてきた人々の視点から「再解釈のアメリカ史」を描く。
タイトルコード 1002410040381

要旨 パンやご飯、おかず、焼き菓子、冷菓…おもてなしにも、普段の食卓にも役立つアイデアとセンスが嬉しいレシピ１０７。
目次 Ｆｉｎｇｅｒ　Ｆｏｏｄ　フィンガーフード（グジェール
スコーン
タルトフランベ
カルツォーネ
シンブレッド
パイ・タルト
お食事パン
ご飯もの
ピンチョス
ファルシ・ボート
ひとくちスプーン
小さなフライ
その他のオードブル
小さなお料理と一緒にいただきたい、大きなお料理）
Ｄｅｓｓｅｒｔ　小さなお菓子（ケーキ
クイック焼き菓子
クッキー
パイ・タルト
洋風どら焼き
その他）
著者情報 稲田 多佳子
　１９６８年１２月生まれ。２０００年にお菓子にまつわるホームページ「ＣＡＲＡＭＥＬ　ＭＩＬＫ　ＴＥＡ」を開設し、大きな人気を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 踊る東京オリンピック   <東京五輪音頭>を読み解く   3-26
遠藤薫／著
2 戦後日本におけるナショナリズムとスポーツ   円谷幸吉の死を中心に   27-45
木本玲一／著
3 1964年東京オリンピックはなかった   映画『男はつらいよ』シリーズにおける戦争・オリンピックの不在   46-81
遠藤薫／著
4 汚臭・民度・芸術   二つの東京オリンピックと公衆トイレ   85-119
中田喜万／著
5 街から消えたのは   東京オリンピックと首都美化運動   120-143
遠藤薫／著
6 オリンピックと恋愛技術の変遷   ナンパからマッチングアプリへ   147-169
塚越健司／著
7 ジャニーズと二つの東京オリンピック   1990年代半ばにおける国家意識の形成とバレーボール   170-193
周東美材／著
8 二つのオリンピックと紅白歌合戦   個人化/デジタル化による変容   194-217
遠藤薫／著
9 三つのオリンピックとナショナリズムの行方   松本健一のアジア主義   221-238
田頭慎一郎／著
10 「国」を背負う選「手」とは誰か?   オリンピックにおける「中華民国/台湾/中華台北」名称に見る台湾アイデンティティの構築   239-262
陳怡禎／著
11 「客分」の呪縛   日本人にとって「国」とは何か   263-270
遠藤薫／著
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