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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

たかこ@caramel milk teaさんの“さりげなくて喜ばれる”フィンガーフードと小さなお菓子

著者名 稲田多佳子/著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2013.12
請求記号 596/08579/


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書誌詳細

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請求記号 21076/00380/
書名 現代日本の<国家意識>とアジア 二つの東京オリンピックから考える  (学習院大学東洋文化研究叢書)
著者名 遠藤薫/編著
出版者 勁草書房
出版年月 2024.8
ページ数 17,275p
大きさ 22cm
シリーズ名 学習院大学東洋文化研究叢書
ISBN 978-4-326-60374-9
分類 21076
一般件名 日本-歴史-昭和時代(1945年以後)   日本-歴史-平成時代   オリンピック
書誌種別 一般和書
内容紹介 2つの東京オリンピックに挟まれた時代を、政治や経済といったマクロな社会変動からだけでなく、普通の人びとの日常風景から考え、日本社会およびアジア社会の「国家アイデンティティ」の変容について記述、分析する。
タイトルコード 1002410040515

要旨 パンやご飯、おかず、焼き菓子、冷菓…おもてなしにも、普段の食卓にも役立つアイデアとセンスが嬉しいレシピ107。
目次 Finger Food フィンガーフード(グジェール
スコーン
タルトフランベ
カルツォーネ
シンブレッド
パイ・タルト
お食事パン
ご飯もの
ピンチョス
ファルシ・ボート
ひとくちスプーン
小さなフライ
その他のオードブル
小さなお料理と一緒にいただきたい、大きなお料理)
Dessert 小さなお菓子(ケーキ
クイック焼き菓子
クッキー
パイ・タルト
洋風どら焼き
その他)
著者情報 稲田 多佳子
 1968年12月生まれ。2000年にお菓子にまつわるホームページ「CARAMEL MILK TEA」を開設し、大きな人気を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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