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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

21世紀の肖像　歴史家ホブズボームが語る

著者名 エリック・ホブズボーム／語り手 アントーニオ・ポリート／聞き手 河合秀和／訳
出版者 三省堂
出版年月 2000.10
請求記号 304/00899/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231031069一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 304/00899/
書名 21世紀の肖像　歴史家ホブズボームが語る
著者名 エリック・ホブズボーム／語り手 　 アントーニオ・ポリート／聞き手 　 河合秀和／訳
出版者 三省堂
出版年月 2000.10
ページ数 199,7p
大きさ 20cm
ISBN 4-385-35980-6
原書名 Intervista sul nuovo secolo
分類 304
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910041505

要旨 一流シェフを夢見て修行する彼女を、ある日、交通事故が襲った。そして、傷が癒えはじめて気づいたことは…なんにもにおわない！モリーの世界からは「におい」が消えていたのだ。においのない世界の住人になって、モリーは、自分の人生がいかに嗅覚によって彩られてきたか、少しずつ気づいていく。食事や異性との関係、記憶とのつながり、いろいろな場面に出現する「におい」という感覚がもたらす不思議をひもとく物語。
目次 １　鴨の脂とアップルパイ―わたし、厨房に入る
２　サワーミルクと紅葉―わたし、一から出直す
３　ローズマリーとマドレーヌ―わたし、折り合いをつける
４　焼きたてベーグルと彼氏のシャツ―わたし、試行錯誤する
５　シナモンガムと硫黄―わたし、料理を始める
６　ピンクレモネードとウイスキー―わたしたち、集まる
７　キーライムとラベンダー―わたし、味わう
８　オポポナックスとヒマラヤ杉―わたし、自分の感覚に立ち返る
著者情報 バーンバウム，モリー
　１９８２年、米ボストン生まれ。コロンビア大学ジャーナリズム大学院卒業。「ニューヨークタイムズ」「アートニュース」等に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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