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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

干しブドウ酢でやせる!病気が治る!　テレビで大注目!肌・骨・目が若返る超健康食 　(マキノ出版ムック)

出版者 マキノ出版
出版年月 2017.9
請求記号 4985/03713/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237206727一般和書２階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/03713/
書名 干しブドウ酢でやせる!病気が治る!　テレビで大注目!肌・骨・目が若返る超健康食 　(マキノ出版ムック)
出版者 マキノ出版
出版年月 2017.9
ページ数 64p
大きさ 29cm
シリーズ名 マキノ出版ムック
ISBN 978-4-8376-6449-9
一般注記 『安心』特別編集
分類 498583
一般件名 ぶどう(葡萄) 　 乾物 　 酢
書誌種別 一般和書
内容紹介 リンゴ酢とハチミツをよく混ぜて、干しブドウと合わせるだけ。肌・骨・目が若返る健康食「干しブドウ酢」の効果を解説し、作り方や活用レシピ、体験談などを紹介する。『安心』掲載に加筆し書籍化。
タイトルコード 1001710044393

要旨 本書はこれからの植物科学を担う大学生、大学院生を主な対象として、植物ホルモンに関する全般的な基礎知識を整理するとともに、最新の研究成果をできるだけ取り込んだ。構成としては、７種の植物ホルモンに加え、最近注目されている植物のペプチド性因子を取り上げた。また、その他の生理活性物質として、ポリアミンとサリチル酸についても紹介した。
目次 第１章　植物ホルモン研究の新しい地平
第２章　オーキシン
第３章　サイトカイニン
第４章　ジベレリン
第５章　アブシジン酸
第６章　エチレン
第７章　ブラシノステロイド
第８章　ジャスモン酸
第９章　植物のペプチド性因子
第１０章　その他の生理活性物質
著者情報 小柴 共一
　理学博士。１９７４年北海道大学理学部卒業。現在、東京都立大学大学院理学研究科・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神谷 勇治
　農学博士。１９７０年東京大学農学部卒業。現在、理化学研究所植物科学研究センター・グループディレクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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