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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おうちで本格インドカレー　スパイスを知るとこんなにおいしくなる

著者名 小野員裕／著 中村直也／著
出版者 東京書籍
出版年月 2011.7
請求記号 596/07173/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2531748743一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/07173/
書名 おうちで本格インドカレー　スパイスを知るとこんなにおいしくなる
著者名 小野員裕／著 　 中村直也／著
出版者 東京書籍
出版年月 2011.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-487-80586-0
分類 59622
一般件名 料理(インド) 　 カレー
書誌種別 一般和書
内容紹介 肉・魚介・野菜などのインドカレー30種と、ナンやサラダといったサイドメニュー、ドリンクやデザートを紹介。スパイスの解説、料理の基本手順を押さえ、料理初級者でも本格インドカレーが作れるレシピ集。
タイトルコード 1001110034315



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