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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

プーチン　下 　テロから戦争の混迷まで

著者名 フィリップ・ショート／著 山形浩生／訳 守岡桜／訳
出版者 白水社
出版年月 2023.11
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332460415一般和書一般開架　貸出中 
2 東2432827273一般和書一般開架　貸出中 
3 北2732542705一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 プーチン　下 　テロから戦争の混迷まで
著者名 フィリップ・ショート／著 　 山形浩生／訳 　 守岡桜／訳
出版者 白水社
出版年月 2023.11
ページ数 1コンテンツ
巻書名 テロから戦争の混迷まで
一般注記 底本:2023年刊
原書名 原タイトル:Putin
分類 2893
個人件名 Putin,Vladimir
書誌種別 電子図書
内容紹介 プーチンとは何者なのか。元BBC記者の伝記作家が、8年がかりの調査取材と精細な筆致で、70年に及ぶ経歴、言動、個性、思考を徹底検証する。下は、アメリカ同時多発テロからウクライナ侵攻までを収録。口絵写真付き。
タイトルコード 1002310080084

要旨 りんごがあれば、大丈夫。最も身近なくだもの、りんごが料理・菓子研究家、若山曜子さんのレシピで日常のお菓子４８品に生まれ変わります。朝食に、ブランチに、三時のおやつに、どうぞ。
目次 Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　りんごがあれば、朝からおいしい（りんごとハムとチェダーチーズのオープンサンド・アップルティー
りんごとカッテージチーズのサラダ・りんごとアボカドとバナナのメープルマリネ　ほか）
１　りんごのつくりおきスイーツ（キャラメルりんごクリーム
アップルバター　ほか）
２　りんごの簡単お菓子（アップルバターマフィン・ブルーチーズのりんごマフィン・りんごのオートミールマフィン・キャラメルりんごのマフィン
りんごのキャラメルケイク　ほか）
３　りんごの定番お菓子（りんごのクランブルパイ
フレッシュりんごとドライフルーツのパイ　ほか）
Ｈｏｍｅ　Ｍａｄｅ　Ｐｉｅ手づくりがおいしい３種のパイ生地（溶かしバターのパイ生地
練り込みパイ生地　ほか）
著者情報 若山 曜子
　料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほか、カフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中。なかでも、旬の果物を使った見た目にも美しいお菓子レシピは、スパイスや木の実類など、素材同士の組み合わせの妙も存分に楽しめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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