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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

エネルギー・資源ハンドブック

著者名 エネルギー・資源学会／編
出版者 オーム社
出版年月 1996.11
請求記号 N5016/00340/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210411732一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N5016/00340/
書名 エネルギー・資源ハンドブック
著者名 エネルギー・資源学会／編
出版者 オーム社
出版年月 1996.11
ページ数 1369p
大きさ 27cm
ISBN 4-274-02334-6
分類 5016
一般件名 エネルギー-便覧 　 資源-便覧
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610086755

要旨 のどごし弾ける爽快な「強炭酸」、シチリア島「レモン果汁」がたっぷり。居酒屋のいろいろな味がハイサワー１本さえあれば、超かんたんに、さっとつくれる！ノンアル・レシピ＆お酒入りレシピ集。博水社の社員たちが考案した女性にも嬉しい８３種。
目次 第１章　ノンアルコールレシピ（さっぱりリンゴ酢サワー
レモンコーラ　ほか）
第２章　ヘルシー＆カロリーオフレシピ（ヘルシーサワー
おめざサワー　ほか）
第３章　お酒と割るレシピ（王道！ハイサワー
ハイサワーモヒート　ほか）
第４章　夏の泡泡レシピ（熱中症予防サワー
金魚輩　ほか）
第５章　デザートレシピ（ハイサワーみつ豆
うめ＆ラムレーズン　ほか）
第６章　居酒屋生まれのレシピ（横浜・鶴見もつ焼き幸太
東京・有楽町まんぷく食堂　ほか）


内容細目表：

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