感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 15 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術　(COSMIC MOOK)

著者名 島本美由紀／著
出版者 コスミック出版
出版年月 2022.6
請求記号 596/12692/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2231604493じどう図書じどう開架　貸出中 
2 南2331538559じどう図書じどう開架　在庫 
3 東2431643267じどう図書じどう開架　貸出中 
4 北2731587743じどう図書じどう開架　貸出中 
5 守山3132014717じどう図書じどう開架　在庫 
6 名東3331745244じどう図書じどう開架　在庫 
7 山田4130298179じどう図書じどう開架　在庫 
8 富田4430886475じどう図書じどう開架　在庫 
9 徳重4630168013じどう図書じどう開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12692/
書名 いつでもおいしい冷蔵・冷凍保存術　(COSMIC MOOK)
著者名 島本美由紀／著
出版者 コスミック出版
出版年月 2022.6
ページ数 143p
大きさ 24cm
シリーズ名 COSMIC MOOK
ISBN 978-4-7747-4110-9
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 野菜、肉、魚、果物、卵、乳製品、加工食品の冷蔵方法から冷凍保存、解凍ワザまで、310食品の保存テクニックを紹介する。冷凍食材を活用したかんたんレシピも収録。
タイトルコード 1002210006747

要旨 大正から昭和へ―そこには世界最高水準の義務教育があった。先人の「学び」を知れば、日本の未来が見えてくる。
目次 第１章　国語がすべての基本である（西洋的進歩礼賛思想の愚
「アメリカ人になればうまくいく」のか　ほか）
第２章　世界最高水準だった日本の小学校教育（江戸時代、庶民の文化レベルはきわめて高かった
地方の文化も豊かだった　ほか）
第３章　周りのものに目を向けなさい（名前を憶え、存在を学ぶ
国際的視野の持ち方を教えていた　ほか）
第４章　あるべき日本人の姿を学ぶ（こうあるべきという実例を学ぶ
先人たちの努力によって国土がある　ほか）
第５章　人間教育は知・情・意のバランス（小さいころは情操教育を主に
なぜ「知・情・意」が必要か　ほか）
著者情報 日下 公人
　１９３０年、兵庫県生まれ。東京大学経済学部卒業。評論家。日本長期信用銀行取締役、ソフト化経済センター理事長、東京財団会長などを歴任。現在、日本財団特別顧問。三谷産業監査役。原子力安全システム研究所最高顧問。社会貢献支援財団会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。