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書誌情報サマリ

書名

いのちの森の台所　(集英社文庫)

著者名 佐藤初女／著
出版者 集英社
出版年月 2013.5
請求記号 9146/07151/

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書誌詳細

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請求記号 9146/07151/
書名 いのちの森の台所　(集英社文庫)
著者名 佐藤初女／著
出版者 集英社
出版年月 2013.5
ページ数 317p
大きさ 16cm
シリーズ名 集英社文庫
シリーズ巻次 さ42-2
ISBN 978-4-08-745072-9
分類 9146
書誌種別 一般和書
内容紹介 青森県岩木山麓の「森のイスキア」。迷い、疲れ、救いを求めて訪れる人に食事を供し、寄り添うことで再生のきっかけとなってきた著者が「生きている意味」を静かに問いかける。
タイトルコード 1001310017646

要旨 人のために働き、相手の喜ぶ姿が自分にとっての力になる。苦しみや痛みを抱えて青森県岩木山麓の「森のイスキア」に訪れる人たちを、心をこめた料理で迎える佐藤初女さん。「食はいのち、食材もまたいのち」と、国内のみならず、アメリカにまで講演に出かけておむすびを握るなど、積極的に出会いの場を広げている。四半世紀にわたって続く活動のすべてがつまった、人生の集大成というべきエッセイ。
目次 第１章　出あいは未来をひらく（いのちの森の台所
いのちを受けとめる
わかちあいの食卓　ほか）
第２章　みなさんとの「わかちあい」（森のイスキアのこと―奉仕のこころ
人づきあいの悩み―受け入れる
食の迷い―いのちのうつしかえ　ほか）
第３章　おむすびの祈り（丸いおむすび
祈るように洗う
お米が望む水加減　ほか）


内容細目表：

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