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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん　奇跡の減塩レシピ

著者名 森維久郎／医学監修 大城戸寿子／料理監修 柏里菜／料理
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
請求記号 4949/00419/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232599858一般和書一般開架　貸出中 
2 南2332445440一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 北2732539024一般和書一般開架　在庫 
4 中川3032585899一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 守山3132703988一般和書一般開架　貸出中 
6 名東3332836794一般和書一般開架　在庫 
7 天白3432586067一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 山田4130999487一般和書一般開架　在庫 
9 富田4431566464一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4949/00419/
書名 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん　奇跡の減塩レシピ
著者名 森維久郎／医学監修 　 大城戸寿子／料理監修 　 柏里菜／料理
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56814-6
分類 49493
一般件名 腎臓-疾患 　 食餌療法 　 麵類
書誌種別 一般和書
内容紹介 腎臓病の患者でも楽しめる麺のレシピ集。酸味、風味、うま味、辛味を生かして減塩とは思えないおいしさを実現した、和・洋・中の麺メニューを紹介。麺に組み合わせるおかず、食事療法の取り組み方や無理なく続けるコツも掲載。
タイトルコード 1002410045257



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