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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ちゅっちゅっ　(0.1.2.えほん)

著者名 MAYA MAXX／えとぶん
出版者 福音館書店
出版年月 2008.5
請求記号 ｴ/23125/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237011093じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
2 鶴舞0237660410じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 西2132281706じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
4 熱田2232238382じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 熱田2232359089じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 南2332242128じどう図書じどう開架ようじ在庫 
7 東2432429443じどう図書じどう開架ようじ在庫 
8 中村2532100852じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 中村2532278617じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 北2731508152じどう図書じどう開架ようじ在庫 
11 中川3032539151じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
12 守山3132619762じどう図書じどう開架ようじ在庫 
13 天白3432101677じどう図書じどう開架ようじ在庫 
14 山田4130766662じどう図書じどう開架ようじ在庫 
15 山田4130766670じどう図書じどう開架ようじ在庫 
16 楠4331458051じどう図書じどう開架ようじ在庫 
17 徳重4630367524じどう図書じどう開架ようじ在庫 
18 徳重4630367532じどう図書じどう開架ようじ在庫 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/23125/
書名 ちゅっちゅっ　(0.1.2.えほん)
著者名 MAYA MAXX／えとぶん
出版者 福音館書店
出版年月 2008.5
ページ数 [20p]
大きさ 20×20cm
シリーズ名 0.1.2.えほん
ISBN 978-4-8340-2339-8
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ぱんだちゃんとままも、ねこちゃんとままも、わんちゃんとままも親子でちゅっちゅっ。うさちゃんも、ぞうくんも、ぼくとままも、ちゅっちゅっちゅうー。親子の温かい触れあいを描く絵本。厚紙絵本。
タイトルコード 1000810012492

要旨 個人技を磨くコツ、チームワークを上げる秘訣、お客様を魔法にかけるテクニック…シャトーレストランジョエル・ロブションの世界一のサービスマンだけが知る、サービスの極意。
目次 第１章　サービスの本質とは？（優れたサービスは出会いに感謝することからはじまる
優れたサービスは個人技×チームワーク　ほか）
第２章　日本一になるために大切なこと（出会いに感謝し具体的な「目標」を持つ
メートル・ド・セルヴィス杯での激闘のはじまり　ほか）
第３章　世界大会での勝利の秘訣（睡眠時間よりも大切なもの
人生の大一番に最高の状態で臨むコツ　ほか）
第４章　修行時代に学んだこと（ゲストへのサービスは、家族にサービスをするように
家族での食事が、豊かな食文化を作る　ほか）
第５章　世界一になって見えてきたもの（嬉しかった「現場を離れないでくれ」
世界一になっても、忘れてはいけないこと　ほか）
著者情報 宮崎 辰
　１９７６年、東京都国分寺市生まれ。高校卒業とともに辻調理師専門学校に入学。料理人を志していたが、最初に就職したレストランで「日本一のサービスマン」に出会い、サービスの道へ。２００６年、第１２回メートル・ド・セルヴィス杯に初出場し、準優勝。２００８年、第１３回メートル・ド・セルヴィス杯で第三位。２０１０年、シャトーレストランジョエル・ロブションのメートルドテルに。同年、第１４回メートル・ド・セルヴィス杯で優勝。日本一となる。２０１２年１１月、「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール東京大会で世界各国の代表と競い合い、見事に優勝。「世界一のサービスマン」となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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