蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238345995 | 一般和書 | 2階開架 | 郷土資料 | 禁帯出 | 在庫 |
| 2 |
中村 | 2532426604 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
港 | 2632658445 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
北 | 2732502725 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 5 |
中川 | 3032538054 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 6 |
名東 | 3332795933 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 7 |
天白 | 3432550816 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 8 |
山田 | 4131012066 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 9 |
南陽 | 4231061294 | 一般和書 | 一般開架 | がいこくご | | 在庫 |
| 10 |
楠 | 4331613598 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 11 |
富田 | 4431543752 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
913/22259/ |
| 書名 |
三日月ジョリー (三日月島のテール) |
| 著者名 |
竹下文子/作
鈴木まもる/絵
|
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
141p |
| 大きさ |
19cm |
| シリーズ名 |
三日月島のテール |
| シリーズ巻次 |
2 |
| ISBN |
978-4-03-639720-4 |
| 一般注記 |
2003年刊の文章、イラストとも一部加筆修正 |
| 分類 |
9136
|
| 書誌種別 |
じどう図書 |
| 内容紹介 |
海の宅配便<ドルフィン・エクスプレス>の配達員、ねこのテールは、追われていたスリの子を助け、めんどうをみることに。それをきっかけに危険なトラブルに巻き込まれ…。<黒ねこサンゴロウ>シリーズから続く海の冒険物語。 |
| タイトルコード |
1002210016269 |
| 要旨 |
個人技を磨くコツ、チームワークを上げる秘訣、お客様を魔法にかけるテクニック…シャトーレストランジョエル・ロブションの世界一のサービスマンだけが知る、サービスの極意。 |
| 目次 |
第1章 サービスの本質とは?(優れたサービスは出会いに感謝することからはじまる 優れたサービスは個人技×チームワーク ほか) 第2章 日本一になるために大切なこと(出会いに感謝し具体的な「目標」を持つ メートル・ド・セルヴィス杯での激闘のはじまり ほか) 第3章 世界大会での勝利の秘訣(睡眠時間よりも大切なもの 人生の大一番に最高の状態で臨むコツ ほか) 第4章 修行時代に学んだこと(ゲストへのサービスは、家族にサービスをするように 家族での食事が、豊かな食文化を作る ほか) 第5章 世界一になって見えてきたもの(嬉しかった「現場を離れないでくれ」 世界一になっても、忘れてはいけないこと ほか) |
| 著者情報 |
宮崎 辰 1976年、東京都国分寺市生まれ。高校卒業とともに辻調理師専門学校に入学。料理人を志していたが、最初に就職したレストランで「日本一のサービスマン」に出会い、サービスの道へ。2006年、第12回メートル・ド・セルヴィス杯に初出場し、準優勝。2008年、第13回メートル・ド・セルヴィス杯で第三位。2010年、シャトーレストランジョエル・ロブションのメートルドテルに。同年、第14回メートル・ド・セルヴィス杯で優勝。日本一となる。2012年11月、「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール東京大会で世界各国の代表と競い合い、見事に優勝。「世界一のサービスマン」となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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