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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

季節を味わう初めてのびん詰め　(料理とお菓子)

著者名 qillilly／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2025.1
請求記号 596/13286/

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植木もも子
瘦身法　薬膳

書誌詳細

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請求記号 596/13286/
書名 季節を味わう初めてのびん詰め　(料理とお菓子)
著者名 qillilly／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2025.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
シリーズ名 料理とお菓子
ISBN 978-4-635-45084-3
分類 596
一般件名 料理 　 びん詰
書誌種別 一般和書
内容紹介 旬の食材で季節を味わってみませんか。ふきの甘酢漬け、シークヮーサーシロップ、柿とオレンジのコンポート、金柑のシナモン煮…。季節とその時が一番美味しい旬の素材を楽しめる、34のびん詰めレシピを紹介します。
タイトルコード 1002410068544

要旨 その「食べ方」ではキレイにやせられない！…“食のプロフェッショナル”が「薬膳ダイエット」の魅力と効果を初公開！おいしい＆ヘルシーな「薬膳レシピ」満載。
目次 第１章　「食べても太らない体」をつくる薬膳ダイエットとは？
第２章　一生モノの「やせ体質」が手に入る“キレイ生活”
第３章　「いつもの食材」で簡単＆ヘルシー！薬膳ダイエットレシピ
第４章　うれしい変化が続々！「美しくなる食べ方」のヒント
第５章　体の不調を改善してもっと“輝く自分”になる！
第６章　ケーススタディ　「薬膳ダイエット」なら着実に“結果”がついてきます！
著者情報 植木 もも子
　国際中医薬膳管理師、管理栄養士、国際中医師、料理研究家。東京家政学院大学家政学科管理栄養士課程卒業。「おいしく楽しく賢く健康に」をモットーに、日常に取り入れやすい薬膳を提案。料理教室や雑誌、ＴＶ、書籍などで活躍。中医薬学院の講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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