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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日本人にとって和とはなにか　集団における秩序の研究

著者名 高際弘夫／著
出版者 白桃書房
出版年月 1996.10
請求記号 N3614/00402/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232923953一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3614/00402/
書名 日本人にとって和とはなにか　集団における秩序の研究
著者名 高際弘夫／著
出版者 白桃書房
出版年月 1996.10
ページ数 201p
大きさ 19cm
ISBN 4-561-51032-X
一般注記 商学研究社 1987年刊の再刊
分類 3614
一般件名 神道 　 社会秩序 　 社会集団
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610078511

要旨 食用作物について、来歴や形態、特質、さらに栽培方法や利用について解説した。とくに、栽培方法や管理技術については、イネを中心になるべく詳しく説明した。
目次 序　作物の起源と歴史
１　イネ（イネの起源と基本的な成長
育苗と移植
分げつ期の成長、直播栽培
幼穂の発達と出穂
登熟と収穫
本田管理と環境
イネの品質・品種、陸稲ｌイネの形態）
２　ムギ類、雑穀（コムギ
オオムギ
その他のムギ類
トウモロコシ、もろこし
ソバ、その他の穀類）
３　マメ類、イモ類（ダイズ‐１　起源・形態・生態・生育
ダイズ‐２　栽培・利用
その他のマメ類
イモ類）


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