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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

できすぎた話 (管見妄語)

著者名 藤原正彦/著
出版者 新潮社
出版年月 2016.1
請求記号 9146/09374/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236888251一般和書2階書庫 在庫 
2 2432262505一般和書一般開架 在庫 
3 2732070269一般和書一般開架 在庫 
4 千種2831963257一般和書一般開架 在庫 
5 中川3032098562一般和書一般開架 在庫 
6 天白3432125353一般和書一般開架 在庫 
7 徳重4630421214一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 61/00241/2
書名 すがたをかえる食べもの 2  日本人の知恵を学ぼう!  米
著者名 服部栄養料理研究会/監修   こどもくらぶ/編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
巻書名
ISBN 978-4-7515-2982-9
分類 619
一般件名 農産製造   食品
書誌種別 じどう図書
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。2は、米がせんべいやみりんなどにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。
タイトルコード 1001910089605

目次 第1章 縄文時代
第2章 弥生時代
第3章 古墳時代
第4章 律令国家の時代
第5章 律令制改革以降―平安中・後期、鎌倉、南北朝時代
第6章 漁村の形成


内容細目表:

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