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書誌情報サマリ

書名

メキシコ料理大全 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100

著者名 森山光司/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.7
請求記号 596/09616/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236706230一般和書1階開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/09616/
書名 メキシコ料理大全 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100
並列書名 Viaje por la Gastronomía Mexicana
著者名 森山光司/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.7
ページ数 207p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-416-61582-9
分類 59623
一般件名 料理(メキシコ)
書誌種別 一般和書
内容紹介 メキシコで広く愛される一般的な家庭料理から、季節ごとの特別料理、各地で継承される伝統料理まで、日本でも再現可能なレシピを厳選して掲載。よく料理に使われている食材や食器、織物なども紹介します。
タイトルコード 1001510032481

要旨 激戦区“札幌”の満室テクで日本全国どこでも満室にできる!「満室請負人」が遠隔投資の「空室対策の極意」を伝授。
目次 第1章 地方でのアパート経営に勝ち目はないのか?
第2章 私が激戦区にアパートを買った理由
第3章 移住してわかった「遠方大家」の隠れたリスク
第4章 遠方投資で成功する人・失敗する人
第5章 ライバルに差をつける!遠方投資に効くリフォーム実例と注意点
第6章 仲介スタッフを味方につければ遠方投資も怖くない
第7章 インターネットでの募集画像が内見数を左右する
第8章 “4P+1P戦略”を取り入れ満室経営を目指す


内容細目表:

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