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書誌情報サマリ

書名

免疫力が上がる!発酵食のすべて (主婦の友生活シリーズ)

出版者 主婦の友社
出版年月 2013.1
請求記号 4985/02978/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2931954891一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02978/
書名 免疫力が上がる!発酵食のすべて (主婦の友生活シリーズ)
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.1
ページ数 113p
大きさ 26cm
シリーズ名 主婦の友生活シリーズ
ISBN 978-4-07-287042-6
一般注記 主婦の友社『健康』特別編集
分類 49858
一般件名 料理   発酵食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 「体によい」「免疫力アップにつながる」と見直されてきた発酵食品。塩麹、ヨーグルト、納豆、酢、みそ、漬け物、酒粕それぞれの健康効果をはじめ、使いこなし方やおいしいレシピを紹介します。
タイトルコード 1001210094984



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