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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

人間は料理をする生きものだ　電子版

著者名 森枝卓士／文・写真
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
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1 守山3131806998一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 人間は料理をする生きものだ　電子版
著者名 森枝卓士／文・写真
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
ページ数 40p
一般注記 底本:2024年刊
分類 3838
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。
タイトルコード 1002410018131

要旨 権力に抵抗する戦略的無為とは？ルソーのテクストを精読し、緊密に絡み合った文学と政治の権力の構造を暴き、解体する、デリダの高弟による、新たなルソー論。文学／政治の欺瞞に抵抗する、ルソー／マルジェルの戦闘的エクリチュール。
目次 １　嘘トハ寓話デアル、あるいは潔白を打ち明けることによって嘘をつく権利―『夢想』第四の散歩から、『告白』の銘句へ（『告白』の嘘―潔白と不正のあいだで
潔白な嘘つき、誠実な人間、告白された証人）
２　文化の虚構―ジャン＝ジャック・ルソーと民主制の政治体（自然、文化、歴史の経済
政治体と虚構の言説）


内容細目表：

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