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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魚を味わう　魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方

著者名 森朝奈／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2024.10
請求記号 596/13236/

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1 東2432839336一般和書一般開架　貸出中 
2 港2632609679一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中川3032577284一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 緑3232642714一般和書一般開架　貸出中 
5 天白3432590689一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 富田4431566076一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13236/
書名 魚を味わう　魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方
著者名 森朝奈／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2024.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8399-8581-3
分類 59635
一般件名 料理-魚
書誌種別 一般和書
内容紹介 魚は知れば知るほど楽しい! YouTubeで魚食文化の魅力を発信する鮮魚卸の二代目・森朝奈が、美味しい魚、面白い魚、珍しい魚から魚の目利き、さばき方、最適な調理法まで解説。調理動画等を見られるQRコード付き。
タイトルコード 1002410054245

要旨 ルイ・ヴィトンのすべて。世界一のラグジュアリーブランドがたどってきた輝かしい全史。一流主義と常識を超えた精神、新しい旅の発見。王侯、元首、探検家、芸術家、財界人たちを驚かせ、魅了してきた伝説的な軌跡を、７００点を超える貴重な図版とともに読むヴィジュアル豪華本。
目次 ルイ
ジョルジュ
ガストン‐ルイ
発展
世界の輝き
サヴォアフェール
モードの世界
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建築
文化遺産
著者情報 パソル，ポール＝ジェラール
　カタルーニャに生まれる。２０年にわたり、『ル・モンド』、『ル・フィガロ』、『ル・プロヴァンサル』、『ユーロップ１』、「ラジオ・モンテカルロ」、「ＶＳＤ」、「ＧＥＯ」、「ヴォーグ・オム」など、さまざまなメディアで活躍。『カイエ・デュ・ヨッティング（ヨットの手帳）』、『メール＆バトー（海と船）』の編集長を務め、１９６７年以来アメリカズカップの偉業をフランスに伝えてきた初期のジャーナリストのひとりでもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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