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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 24 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

とうさんまいご (五味太郎しかけ絵本)

著者名 五味太郎/作・絵
出版者 偕成社
出版年月 1983.
請求記号 エ/06154/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232993931じどう図書児童書研究 在庫 
2 鶴舞0238094189じどう図書児童書研究 在庫 
3 鶴舞0237061684じどう図書じどう開架 在庫 
4 西2132621166じどう図書じどう開架 在庫 
5 熱田2232481107じどう図書じどう開架しかけ絵本貸出中 
6 熱田2232546354じどう図書じどう開架 貸出中 
7 2331921912じどう図書じどう開架 貸出中 
8 2332305107じどう図書じどう開架 貸出中 
9 2432688568じどう図書じどう開架 貸出中 
10 中村2532337306じどう図書じどう開架 在庫 
11 2632184905じどう図書じどう開架 在庫 
12 2732549023じどう図書じどう開架しかけ絵本貸出中 
13 瑞穂2932104066じどう図書じどう開架 貸出中 
14 瑞穂2932355692じどう図書じどう開架 貸出中 
15 瑞穂2932589019じどう図書じどう開架 貸出中 
16 守山3132354543じどう図書じどう開架 貸出中 
17 3232468987じどう図書じどう開架 貸出中 
18 名東3332483829じどう図書じどう開架 貸出中 
19 名東3332501976じどう図書じどう開架 貸出中 
20 天白3432488298じどう図書じどう開架 貸出中 
21 天白3432488306じどう図書じどう開架 在庫 
22 4331345746じどう図書じどう開架しかけ絵本貸出中 
23 志段味4530745878じどう図書じどう開架 貸出中 
24 徳重4630924704じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13121/
書名 ズルいほど簡単ほめられおかず
著者名 倉嶋里菜/著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-651-20430-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 なすトマミート、レンジチキンのねぎだくナムル、ズボラ麻婆豆腐、ドロボーきゅうり漬け…。SNSやテレビで人気の料理研究家が、いつもの食材を使ってワンパン・レンチンで作れる絶品おかず150品を紹介します。
タイトルコード 1002410022103

目次 薄切り(ロース肉・肩ロース肉
モモ肉
バラ肉
しゃぶしゃぶ用肉)
厚切り・塊(ロース肉・肩ロース肉・肩肉
ヒレ肉
モモ肉
バラ肉・スペアリブ)
挽き肉
レバー・白モツ・豚足
著者情報 笠原 将弘
 1972年東京生まれ。高校を卒業後、『正月屋吉兆』(新宿)で9年間修業。その後、実家の焼鳥の名声店『とり将』(武蔵小山)を継ぎ、4年半営業する。父親の代からの30周年を機に一旦、『とり将』を閉店、2004年9月に現在の店舗『賛否両論』を開店する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
音羽 和紀
 1947年栃木県宇都宮市生まれ。大学卒業後、渡欧。日本人として初めてアラン・シャペルに師事したフランス料理をはじめ、ドイツ料理やスイス料理など幅広く料理を学ぶ。1981年、宇都宮市に『オーベルジュ』を開店。現在はフランス料理店の他、レストラン・バー、デリカショップ(洋惣菜、パン)などを経営。2007年7月には自らの集大成の店『Otowa Restaurant』を開店。また、食育にも古くから取り組み、地元を中心に精力的に活動。2010年、NHK「第15回関東甲信越地域放送文化賞」を授与、同年11月には「料理マスターズ」として農林水産省より顕彰される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 武志
 『御田町 桃の木』オーナーシェフ。1967年愛知県生まれ。辻調理師専門学校を卒業後、同校で講師を8年間務める。吉祥寺『知味 竹櫨山房』、新橋『シナヤム』、際コーポレーションなどを経て、2005年独立開業。北京、広東、上海、四川などさまざまな地方の中国料理に詳しく、高い調理技術には定評がある。ミシュランガイド東京には2008年以降連続で星を獲得している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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