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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい

著者名 大庭英子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
請求記号 596/12582/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235245602じどう図書児童書研究 在庫 
2 鶴舞0236927588じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 鶴舞0237508015じどう図書じどう開架ようじ在庫 
4 熱田2232235891じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 2331973350じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 2332181722じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
7 2432490270じどう図書じどう開架ようじ在庫 
8 中村2532053788じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
9 2632243206じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 2732503962じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
11 千種2832442855じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
12 瑞穂2932154723じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
13 瑞穂2932231398じどう図書じどう開架ようじ在庫 
14 中川3032178158じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
15 守山3132079850じどう図書じどう開架 在庫 
16 3232323638じどう図書じどう開架ようじ在庫 
17 名東3331947394じどう図書じどう開架 貸出中 
18 名東3332394760じどう図書じどう開架 貸出中 
19 山田4130940077じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
20 南陽4230822860じどう図書じどう開架ようじ在庫 
21 4331514903じどう図書じどう開架ようじ在庫 
22 志段味4530458449じどう図書じどう開架 在庫 
23 徳重4630379248じどう図書書庫 在庫 
24 徳重4630376566じどう図書じどう開架 在庫 
25 徳重4630561068じどう図書じどう開架ようじ在庫 
26 徳重4630561076じどう図書じどう開架ようじ在庫 

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東洋医学 老年医学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12582/
書名 大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい
著者名 大庭英子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-579-21420-4
分類 596
一般件名 料理   食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。
タイトルコード 1002210057612

要旨 年をとっても不調があっても大丈夫!12万人を診た人気医師が教える漢方の養生で老化をゆるやかにし、健康寿命を延ばす方法!
目次 第1章 東洋医学は「老化の教科書」(「老化」を「健康」につなげて100歳まで生きる
人はこうして老いていく―『黄帝内経』の老化モデル ほか)
第2章 カラダとココロの変化とともに生きる(「女は7年、男は8年」サイクルで変化する
老化にある2つの流れ―「陽から陰へ」「実から虚へ」 ほか)
第3章 60歳からのポジティブ養生論(「エネルギーボール」を長持ちさせる
気のエネルギーを上手にやりくりする ほか)
第4章 年代・タイプ別ポジティブ養生生活(50代からの「肝」を補う養生生活―「肝気」タイプの自律神経の乱れにカラダとココロのコーピング術
60代からの「心」を補う養生生活―「心気」タイプの不安や睡眠障害にカラダとココロのコーピング術 ほか)
第5章 漢方で「フレイル」対策(「未病」=健康と病気のグレーゾーン
フレイルも未病の一種 ほか)
著者情報 木村 容子
 東京女子医科大学附属東洋医学研究所所長・教授。医学博士。福島県に生まれる。お茶の水女子大学を卒業後、中央官庁入省(国家公務員1種)。英国オックスフォード大学大学院に留学中に漢方と出会う。帰国後、退職して東海大学医学部に学士入学。2002年から東京女子医科大学附属東洋医学研究所に勤務。日本内科学会認定医。日本東洋医学会認定漢方専門医・指導医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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