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書誌情報サマリ

書名

図解世界楽器大事典 第6版

著者名 黒沢隆朝/著
出版者 雄山閣
出版年月 2019.7
請求記号 763/01775/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210909149一般和書2階開架文学・参考禁帯出在庫 

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炎症 食餌療法

書誌詳細

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請求記号 763/01775/
書名 図解世界楽器大事典 第6版
著者名 黒沢隆朝/著
出版者 雄山閣
出版年月 2019.7
ページ数 21,443,45p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-639-02656-3
分類 763
一般件名 楽器
書誌種別 一般和書
内容紹介 先史時代のふしぎな楽器から、日本を含む世界の各民族の民俗楽器、現代のオーケストラの楽器まで、豊富な写真と図版を駆使し、その発生起源などを歴史的に解説。また、楽器にまつわる神話、伝説やエピソードも数多く収録する。
タイトルコード 1001910041398

要旨 糖尿病、心臓病、がん、アルツハイマー病などに、共通の原因があることが明らかになってきた。免疫反応である炎症が低レベルで続き、健全な細胞やDNAを傷つける「慢性炎症」である。「コレステロールが心臓病の主因」といった、患者の実状と合わない仮説が提唱されてきたのは、この共通原因が知られなかったためだ。慢性炎症は摂取する油のバランスが偏ることで発生する。魚油を含んだ青魚をもっと摂取し、植物油の摂取を抑えよう。大病を防ぐおいしい食習慣、「抗炎症ダイエット」が健康を守る。
目次 第1章 万病の元「慢性炎症」
第2章 炎症は体内で燃えさかる火である
第3章 エイコサノイドをコントロールして慢性炎症を防ぐ
第4章 内臓脂肪が慢性炎症を悪化させる
第5章 慢性炎症を抑える食べもの、悪化させる食べもの、第6章 慢性炎症を防ぐ「抗炎症ダイエット」メニュー


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