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書誌情報サマリ

書名

「集合と位相」をなぜ学ぶのか 数学の基礎として根づくまでの歴史

著者名 藤田博司/著
出版者 技術評論社
出版年月 2018.3
請求記号 4109/00071/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3432260226一般和書一般開架 在庫 

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写真-撮影

書誌詳細

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請求記号 4109/00071/
書名 「集合と位相」をなぜ学ぶのか 数学の基礎として根づくまでの歴史
著者名 藤田博司/著
出版者 技術評論社
出版年月 2018.3
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7741-9612-1
分類 4109
一般件名 集合論   位相数学
書誌種別 一般和書
内容紹介 「集合と位相」は、現代の数学が理論的に整理される過程で抽出されてきた、いろいろな分野に共通の基礎事項。抽象的でわかりづらい「集合と位相」という科目で講じられる内容を理解する手がかりを提供する。
タイトルコード 1001710099834

要旨 おうちご飯からお菓子まで、おいしそうに撮るコツ満載。
目次 Introduction(料理は一期一会
スイーツ・クッキー ほか)
第1章 料理写真にチャレンジしよう!(ミックスベリー添えミニパンケーキ
カラフル野菜の菜園サラダ ほか)
第2章 ポキ山さんのおしゃれスタイル(「いちごと練乳のアイス」を春の楽しさを感じるように撮る
卵1個で作れる「フィナンシェ」をリボンや花を飾ってかわいくまとめる ほか)
第3章 榊壽賀代さんのエレガンススタイル(「チョコレートフォンデュ」をバレンタインらしく楽しい雰囲気に
黄色とブルーを合わせて「カルピス蒸しパン」を初夏らしく ほか)
第4章 トイロさんのナチュラルスタイル(「小カブの和風コンソメスープ」をナチュラルで印象的に撮影する
子どもたちと作った「型抜きクッキー」を楽しげにスタイリングする ほか)
第5章 料理をおいしく撮るためのテクニック(撮影の準備は料理する前に
料理にいちばんいい光を探す ほか)
お料理撮影のワンポイント(ぶれを防ぐセルフタイマー
手順はほかの人に撮ってもらう ほか)


内容細目表:

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